Вы готовите паэлью? Какие морепродукты и овощи добавляете?

морепродукты самые разные. креветки, кальмары, любые мелкие в раковинах, раки (не пресноводные), и прочие могу треску добавить.
овощи тоже разные. чеснок, лук, томаты, крсный и зеленый перец кольцами или лентами, шафран (не измельченный), могу добавить свежий горох или стручковую фасоль

нет. в деревне у бабки поросята похожим месивом питались.
Если там красиво наклали сверху каких-то ракушек и лимончиков - не надо.
Внизу всё равно какая-то блевонтина.

друг ездил в Барселону и рассказывал как ел паэлью.
Говорит: Я оказывается ей с детства питаюсь. Это просто рисовая каша. На этот раз - на воде, в которой сварили омара

это разновидность привычного нам плова-и не надо кидать в меня тапки

Креветки очищенные или морской коктейль, из овощей - лук, помидоры обязательно плюс что есть, кроме картошки, морковки и любой капусты. Больше всего мне нравится итальянская смесь, правда приходится выковыривать оттуда морковку.

не готовлю такое. мне хватает и поездок в испанию, там можно в каждом ресторанчике заказать. вот там и ем.

Паэлья от шеф-повара из Каталонии, а не от тёти Дуси с ответов.
Вот и сравните, как вы её готовите. Про заливку именно ухой никто выше не отписался.
- https://youtu.be/_YG2o1o7AsE

Ни разу не готовила

А зачем мне готовить это ИНОСТРАННОЕ блюдо дома? Хоть и вкусное? Мне ПЛОВ ближе к телу!

Мне русских блюд за глаза хватает! И напитков тоже).

Если честно даже не знаю что это не блюдо. Да и особо не умею готовить

Овощи с огорода и с морскими продуктами - это извращение. Извращенка вы? Скажите тогда. Мы не будем смеяться.

как то не хочется пробовать рисовую размазню на вине да еще и в купе с гадами....

Я люблю паэлью, но покупаю замороженную (там креветки, мидии, кальмары и куриное филе-просто нежнятина!). Знаю только, чтобы был пальевский аромат нужно добавлять шафран.

Кидаю туда креветки с картошкой