посоветуйте? что сделать с гречкой и грибами :

Я готовила гречку с грибами, вкусно. Вымыла их, подготовила, лисички никак не подготавливала, когда готовила с маслятами чистила их. Потом нарезала грибы на кусочки, обжаривала до полуготовности с луком, затем добавляла отваренную (так чтобы оставалась несколько твердой) гречку, перемешала, добавила воды буквально пару ст. л, соль, перец, немного подержала под крышкой. И последнее вылила туда баночку сметаны, разжиженную еще парой ложек воды, довела до готовности. С лисичками даже без сметаны можно, и так вкусно.

гречку поставить вариться чуть посолив - на стакан гречки три стакана воды \\\ в это время моешь и чистишь и режешь = луковицу морковку и грибы - как гречка почти сварится кидаешь морковку и лук и потом грибы - потомить всё совместно под крышкой и если есть добавить сливочное масло

свари гречку, обжарь грибы с луком- смешай с гречкой

загрузить сразу всё, воды от 1:1 до 1:3 и парить часа 1-2-3-, затем можно сверху выпустить яйцо, тоже пусть пропарится☺

Из гречки - кашу сварить, из грибов - икру приготовить. На тарелку положить кашу гречневую, а сверху на кашу - грибную икру.

Гречку ставь вариться. Грибы - немного отварить, мелко порезать и поставить жариться, посолить, поперчить.
Лук репчатый порезать и обжарить на подсолнечном масле.
Смешать вместе готовую гречку, обжаренные грибы и лук, немного потушить, прогреть вместе.

Мясо и не надо. Будет вкусно и без него.

Тушить и съесть