Вторые блюда
Сардельки с маслом.
Хочется приготовить сардельки с маслом. Скажите, пожалуйста, сколько масла брать на 2 сардельки и на каком этапе его добавлять - в кастрюлю при варке или уже на тарелку? Спасибо.
Мясные или Молочные?
т. е уже готовые или мясо в оболочке толстой кишки?
т. е уже готовые или мясо в оболочке толстой кишки?
Саша Ванеева
а я не знаю... любые)
Хотелось бы хоть одним глазком взглянуть как готовится сие блюдо... посижу послушаю))
Аня Минакова
Я вот тоже не поняла вопроса и ждала, что напишут!) Впервые такое слышу
Хочется, готовьте конечно. Но я не представляю нафига здесь масло.
Не совсем понимаю, зачем к сарделькам масло.. Если только для жарки.
Масло разогреть в сковородке, и обжарить сардельки до корочки. В кастрюлю, при варке, добавлять масло-бессмысленно. На тарелку- тоже странное сочетание. Сливочным маслом можно заправить вареные макароны и подать на гарнир к сарделькам. Подсолнечным маслом можно заправить овощной салат и, опять же, подать к сарделькам..)
Масло разогреть в сковородке, и обжарить сардельки до корочки. В кастрюлю, при варке, добавлять масло-бессмысленно. На тарелку- тоже странное сочетание. Сливочным маслом можно заправить вареные макароны и подать на гарнир к сарделькам. Подсолнечным маслом можно заправить овощной салат и, опять же, подать к сарделькам..)
Сварить сардельку, вынуть из кипятка, разрезать вдоль и в разрез положить кусочек масла. Ну только так я представляю сардельки с маслом! На одну сардельку достаточно полчайной ложечки сливочного масла.
масло в кастрюлю при варке? ..и в тарелку??
ну тогда по вкусу..
ну тогда по вкусу..
нафига там масло? ну если только обжарить.. и варить их не надо, они уже сварены — это же вареная колбаса, докторская
Только без масло
Сардельки отвариваешь в обычном режиме. Затем к ним хоть масло, хоть горчицу, хоть хрен добавляй - дело вкуса. Для меня сардельки и без масла достаточно жирные и сочные))
в детстве, при коммунистах и при Брежневе-обожал сардельки с картофельным пюре-ты ее на вилку, откусишь а потом еще туда пюре пытаешься запихать а для полного счастья венгерский маринованный огурчик, такой маленький да все это еще и томатным соком болгарским запиваешь и кетчуп у тебе еще болгарский--какое же плохое у меня было детство при товарище Брежневе--сосиски натуральные да и кетчуп с томатным соком тоже натуральные и масло сливочное, иногда правда было крестьянское 78%
Сливочное масло лучше в тарелку добавить, как к пельменям и черным молотым перцем присыпать
Сардельки по размеру разные бывают. масло из расчета 5-7гр на штуку. найти масюсенькую емкость (20-25мл) и в нее растопленное масло (в маленькой емкости масло быстро не остынет). вот как-то так. и уж явно не в кастрюлю, на тарелке оно быстро начнет застывать, и будете по ней сарделькой елозить...
можете добавить небольшой кусочек при варке, если сардельки в натуральной оболочке
Саша Ванеева
а если в ненатуральной? оно впитается?
Похожие вопросы
- Почему не производят рыбные сосиски и сардельки?
- Вопрос по сарделькам (внутри).
- Мы с мужем поспорили, как правильно варить сардельки
- гарнир к сарделькам?
- Сколько варить сосиски чтобы и приготовились, и не разбухли. А сардельки?
- Скока и как варить сардельки? они с холодильника=)
- Из сарделек можно что нибудь сделать, кроме, как отварить???
- Мясным изделием какой страны являются сардельки?
- можно ли при похудании есть детский суп? в нем сарделька яица и картошка! и сколько мл ?
- какое подсолнечное масло вы покупаете для жарки на рынке ?