Вторые блюда
Вопрос по сарделькам (внутри).
В наличии - три сардельки. Вопрос: что можно из них приготовить если не "тупо" варить или жарить с разрезанными крест-на-крест концами? Ситуация редкостная (почти пустой холодильник) , приболел - в магазин идти как-то.. . Хотелось бы разнообразить вечерний перекус и не помереть до завтра. Заранее всем спасибо!
НУ А ПАРУ КАРТОФЕЛИН ДУМАЮ НАЙДЁТСЯ
Мелко нарезанный лук поджарить на жире да получения золотистого цвета, добавить мелко нарезанный чеснок и нарезанные кружочками сардельки. Когда они обжарятся, добавить очищенный и нарезанный ломтиками картофель, подлить воды и потушить. Из муки и остатка жира приготовить светлую пассировку, залить ею картофель, добавить соль, перец, проварить.
Мелко нарезанный лук поджарить на жире да получения золотистого цвета, добавить мелко нарезанный чеснок и нарезанные кружочками сардельки. Когда они обжарятся, добавить очищенный и нарезанный ломтиками картофель, подлить воды и потушить. Из муки и остатка жира приготовить светлую пассировку, залить ею картофель, добавить соль, перец, проварить.
Мария Суслова
Вку-усно. :)
Может капуста есть? Потуши с капустой и томатом.
супец: сардельки, картофелину и морковку порезать кружками, лук кольцами + положить 1 ч. л. сливочного масла. Всё залить 3 стаканами кипятка, варить на слабом огне 20 минут. В конце варки 1 лавровый листик и неск. горошин душистого или чёрного перца, соль по вкусу. В тарелку - сметанки 1 ложку и супец. Лёгкий и оч. простой ужин.
А мы тут на днях просто в почти готорую жареную картошку нарезали сосисок - получилось нормально (для разнообразия)
из одной сардельки -бутерброд, из второй - суп легкий, из третьей - второе блюдо, на гарнир макароны или картошку.
или хлеб, на него ложку майонеза, сверху - кружочки сардельки - в духовку/микроволновку - горячий бутерброд.
или сардельку обжарить, залить яйцом
или ...ой, кушать хочется))))))))) 0
или хлеб, на него ложку майонеза, сверху - кружочки сардельки - в духовку/микроволновку - горячий бутерброд.
или сардельку обжарить, залить яйцом
или ...ой, кушать хочется))))))))) 0
нечево ломать голову отвари и сьеш поздно уже готовить .спать пора
Волосатая сосиска...
думаю ваш вариант.. .
1
2
думаю ваш вариант.. .
1
2
Мария Суслова
В голове ни бум-бум...
И сама дура-дурой...
И сама дура-дурой...
порезать колесиками и обжарит с тем что найдется дома... картошечка, яйца или даже кубики хлеба на крайний случай, если холодильник действительно девственно чист... (при этом не забыв добавить масло)
Мария Суслова
Ну холодильник я давно не мыл... Так что масло найдётся!
Не всё так плохо на самом деле.
Не всё так плохо на самом деле.
Похожие вопросы
- вопрос о мясе внутри
- Картошку делаю в духовке с фаршем! ! Вот вопрос: почему картошка внутри сырая остается а сверху уже зажаривается сыр!!!
- вопрос про ужин внутри:)
- Почему не производят рыбные сосиски и сардельки?
- Сардельки с маслом.
- Мы с мужем поспорили, как правильно варить сардельки
- гарнир к сарделькам?
- Сколько варить сосиски чтобы и приготовились, и не разбухли. А сардельки?
- Скока и как варить сардельки? они с холодильника=)
- Из сарделек можно что нибудь сделать, кроме, как отварить???