Вторые блюда
С чем можно приготовить пшенку на пост?
С изюмом конечно. Если сладкое. Если несладкое -добавляете картофельное пюре и жареный лук.
Изюмчика горстку добавьте...
с бараниной
ПШЕННАЯ КАША С ОВОЩАМИ.
Кашу не люблю совсем, исключение-рассыпчатые рис и гречка. Молочные и сладкие-вообще, не моя тема.
Но вот такой несладкий вариант каши мне очень пришёлся по вкусу, напоминает плов. Может, и вам пригодится и понравится моя несладкая каша!
Особенно тем, кто держит пост.
Нам понадобится:
один стакан пшенной крупы ;
один литр воды;
две средних картофелины;
одна луковица;
одна морковка;
два зубочка чеснока;
соль;
растительное масло для жарки.
Крупу промываем. Я это делаю так: сито с крупой помещаю над глубокой миской и ставлю под сильную струю холодной воды. Сначала вода мутная и пенится, затем становится совершенно прозрачной.
После этого пшено надо обдать кипятком.
В кастрюлю наливаем воду и доводим до кипения. В кипящую воду высыпаем крупу, и варим на небольшом огне, помешивая, 10 минут. В самом конце подсаливаем.
В это время режем лук и картошку, шинкуем морковь.
Нагреваем в сотейнике немного растительного масла, выкладываем туда сначала картошку, слегка обжариваем.
Затем-лук и морковку, обжариваем на небольшом огне до мягкости овощей. Подсаливаем.
Полуготовое пшено сливаем аккуратно и промываем горячей водой.
Высыпаем нашу кашу к овощам, добавляем соль по вкусу, если необходимо, черный перец, растительный маргарин.
Чеснок давим плоскостью ножа, затем мелко рубим и отправляем к каше. Кидаем кусочек лаврушки.
Перемешиваем, накрываем крышкой и томим на очень малом огне до готовности, примерно 20 минут.
Это можно проделать в духовке, тогда каша будет более рассыпчатой.
Подаем, как самостоятельное блюдо с салатом или как гарнир к мясу или птице.
Приятного аппетита!

Кашу не люблю совсем, исключение-рассыпчатые рис и гречка. Молочные и сладкие-вообще, не моя тема.
Но вот такой несладкий вариант каши мне очень пришёлся по вкусу, напоминает плов. Может, и вам пригодится и понравится моя несладкая каша!
Особенно тем, кто держит пост.
Нам понадобится:
один стакан пшенной крупы ;
один литр воды;
две средних картофелины;
одна луковица;
одна морковка;
два зубочка чеснока;
соль;
растительное масло для жарки.
Крупу промываем. Я это делаю так: сито с крупой помещаю над глубокой миской и ставлю под сильную струю холодной воды. Сначала вода мутная и пенится, затем становится совершенно прозрачной.
После этого пшено надо обдать кипятком.
В кастрюлю наливаем воду и доводим до кипения. В кипящую воду высыпаем крупу, и варим на небольшом огне, помешивая, 10 минут. В самом конце подсаливаем.
В это время режем лук и картошку, шинкуем морковь.
Нагреваем в сотейнике немного растительного масла, выкладываем туда сначала картошку, слегка обжариваем.
Затем-лук и морковку, обжариваем на небольшом огне до мягкости овощей. Подсаливаем.
Полуготовое пшено сливаем аккуратно и промываем горячей водой.
Высыпаем нашу кашу к овощам, добавляем соль по вкусу, если необходимо, черный перец, растительный маргарин.
Чеснок давим плоскостью ножа, затем мелко рубим и отправляем к каше. Кидаем кусочек лаврушки.
Перемешиваем, накрываем крышкой и томим на очень малом огне до готовности, примерно 20 минут.
Это можно проделать в духовке, тогда каша будет более рассыпчатой.
Подаем, как самостоятельное блюдо с салатом или как гарнир к мясу или птице.
Приятного аппетита!

на то он и пост, что НИ С ЧЕМ. размечтались, и рыбку съесть и на сосну залезть хотят. ПОЛНОЕ ВОЗДЕРЖАНИЕ. и в интернет тоже нельзя выходить.
с грибами или овощи любые
Заправить луком и морковкой, пожаренными на растительном масле - вполне вкусно))
с тыквой
Категория кулинария, причем тут ваша религия.
Пшенка мне в виде каши с молоком и сахаром нравится
Пшенка мне в виде каши с молоком и сахаром нравится
Машуля Тетерина
Вообще-то вопрос про пленку, если ты не заметил.
С грибами
Не обязательно всем поститься, кушайтп все что хотите
С овощами, грибами, соевым соусом, соевым мясом
с овощами (морковь, перец, лук, чеснок)- ароматно и вкусно
с курагой или с хурмой
Главное его правильно готовить. Если пшено не обработано и не в полиэтилене, то его надо проварить в одной воде (дать закипеть), промыть, залить водой, соком. кокосовым, миндальным, овсяным молоком и доварить.
С тыквой, с сухофруктами ,
с тыквой
Приготовь её с верой в светлое будущее!
Похожие вопросы
- Что можно приготовить мужу в пост? так уже все надоело ему.. мяса хочет)))
- подскажите. плиз. что можно приготовить из пшёнки
- Как приготовить котлеты из пшенки с овощами?
- Что можно приготовить из пшёнки, кроме молочной каши??? Что вы готовите???
- Как приготовить тыквенную кашу? Какая вкуснее - с рисом или пшенкой?
- Тыква, что приготовить? Кроме пшенки, сока, запеченной. Ваши варианты
- Что приготовить из пшенки ?
- Что приготовить из замороженной тыквы? (кроме пшёнки)
- Что приготовить к котлетам? Рис, гречка, макароны, картошка, пшенка, овощи надоели )))Я больше ничего не придумала
- А есть те кто любит пшенку? Как ее готовите? Не получается никак приготовить ее вкусно