Можно ли вместо девзиры, какой-нибудь другой вид риса использовать для приготовления плова? Например, "Кубаночка".

Рис "Кубаночка" - это краснодарский рис. Он является самым лучшим.

Но вот сможете вы справиться с ним в плове -большой вопрос. Он имеет свойство быстро развариваться.

Поэтому для тех, кто делает плов, рекомендуют брать длиннозерный рис и даже заливать его кипятком: тогда он меньше разваривается, доступно даже неумехам.

Краснодарский- самый вкусный, но справится с ним в плове далеко не каждый
Кстати, японцы в суши предпочитают именно краснодарский рис.

Практически любой.

а я готовлю ПЕР-ЛОВ)) не люблю рис, он никакой . Ну не узбек я, ну шо поделаешь

не любой рис пойдет. Он должен быть не клейким

Для приготовления рассыпчатой рисовой каши (плов) можно приспособить любой сорт. Я из кубанского отличный альденте сделаю, равномерно по толщине зерна, то есть снаружи не будет клеиться, а внутри не будет хрустеть

Можно, но вокруг риса придется хорошо посуетиться, чтобы получить нормальный результат.

Что-то мне эта распиаренная девзира совсем разонравилась. Но поскольку куплен, я его кладу в плов пополам с круглым рисом или с пропаренным длинным лучше.

В принципе любой сорт подойдёт. Мне больше персидский рис нравится в плове

Самый лучший рис для плова из российских вариантов - "Гигант" от Националя. Можно в принципе взять ещё "Янтарь" (он вроде пропаренный и довольно крупный)

Кубанский рис отличный. А ты, оказывается, еще и стукач, чуть что- модераторам жалуешься... Засланный казачок..

Можно, только осторожно