Что такое колбасный суп?

Это вроде суп с колбасой, но я не уверен

Это суп на "колбасном бульоне")

наверное суп с колбасными кусочками - можно с копчёными сварить и гороховый и рассольник и солянку и окрошку \ погугли = супы с колбасой

Солянка))

суп, в котором основной ингредиент - кобаса

Суп с картофелем и охотничьими колбасками
Сырный суп с копчеными колбасками
Айнтопф из кислой капусты «укермюнде»
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=73982

журек - это польский кисель с колбасой

Любой супчик из пачки, в конце бросаешь колбасу соломкой. В общем лажа!

вроде по русски написал

Ну вот а сама как думаешь? Ну наверное на рыбе не иначе...

Суп как суп только вместо мяса порезанная кубиками колбаса. Колбаску немного обжарить с лучком и потертой морковкой. В принципе глянь рецепты колбасных супов в сети.

Колбаса, картошка, лук, Доширак.

По сути это кулинарный рудимент. Он имел место быть, когда колбасу делали не только исключительно из мяса, но мяса вызревшего. Сейчас белково-жировую эмульсию смешай с соевыми текстуратором и изолятом, добавь специи и получишь более натуральный продукт, нежели колбаса.

Это когда 10 видов колбас и 20 видов сосисок

Заменить мясо в супе очень просто - добавьте вареную колбасу! Суп с колбасой получается таким же ароматным, вкусным и сытным! Попробуйте, уверена, что вам понравится этот рецепт, а обед будет чудесным!

Ингредиенты:
Колбаса вареная - 300 Грамм
Лук репчатый - 1 Штука
Морковь - 1 Штука
Картофель - 3 Штуки
Перловая крупа - 1/2 Стакана
Масло растительное - 1 По вкусу
Зелень - 1 По вкусу (укроп и петрушка)

Накидал кортохи и колбасы, приправа, больше ничего такого.

суп с колбасой, напр акрошка

незнаю. знаю что в испанской кухне иногда рецепт бульона для супа из нескольких особых колбас.