Колбасный сыр это вообще полезно? Понятно что его делают из отходов от обычных сыров. Вкус специфический.

Воронежский очень вкусный и не из отходов!

Не отходы, а сырье
Колбасный сыр бывает разный, и дешевый, и дорогой
Его хорошо на салат пускать, или на намазку. Натереть на терке 2:1 колбасный сыр и чеснок, смешать, добавить майонез

Бывают вкусные колбасные сыры.

что там может быть полезного?

это не отходы, а технологический брак, если сыр без заменителей молочного жира, то очень вкусно и ни капли не вредно, если есть в городе магазины или отделы на рынке, где продают белорусские продуты, купите на пробу, пальцы оближите. и для соуса или супа - самое то, очень хорошо плавится и вкус насыщенный

дерьмо. с детства ненавижу колбасный сыр. а детство было в 60е годы.
Это лмерзкая масса испорченного нагревом сыра полностью залепляет рот. Оно налипает на нёбо и зубы.
МЕРЗОСТЬ!!!
А вопросы о "вреде" или "пользы" еды - проявление слабоумия

Вы хотя бы немного в сыроварении понимаете? Какие отходы? Там из отходов только сыворотка, но и она сейчас идёт на хлебобулочное производство. Это миф.Делают разные сорта сыра, а вот что не подходит под технологию его пускают на плавление.Люблю колбасный сыр,но не ел его с 2016 года, воспоминания грустные

О, напомнили. Надо купить.
Не знаю ничего о вреде

Я его не ем. По вкусу и по структуре он мне не нравится

Есть можно

мне нравится

Что такое "полезно"?Полезно то,что вкусно.