Вторые блюда

Что у вас сегодня на ужин? Пишем Рецепты вкусняшек

у меня котлеты, к ним картошка по-деревенски в духовке и салат
про десерт забыла - целая миска вкуснющий ежевики
Юлия Машталяр
Юлия Машталяр
58 529
Лучший ответ
Мария Щербинина Модно мне картошечку и десерт?)))
Анна По-деревенски-это как?
Курячьи отбивнухи и свежие овощи...
Анна Слюна побежала! А у меня банальная селёдка с картошкой! Ну и шнапс, конечно! Я холостяк, Что с меня возьмёшь?
Анна Я даже носки и трусы не стираю, новые покупаю! Что, я для себя одного буду готовить седло джейрана с артишоками?
Грибы жареные с картошкой и салат из помидор огурцов и лука со сметаной.
ФЧ
Фая Чуйко
58 930
врагу отдал. доширак
Aida Zhunusova
Aida Zhunusova
85 644
Шнапс, сырок дружба и килька. Сплошное ПП!
Сегодня у меня на ужин маета с малиной и черной смородиной. Целый час какую-то мелкую живность из малины вылавливала и ругалась с ней. Не хотят сдаваться без боя, хоть тресни!
Вот что у меня на ужин. (((
Если успею рыбу пожарить - хорошо.
Не успею - значит, домашние пельмени достану из загашника и сварю. (
Большая кастрюля борща ещё есть, но мы его сегодня уже ели.)
Ирина Шилова
Ирина Шилова
91 384
Мария Щербинина Я набрала малины и тоже живность ловила)))
Мария Щербинина Конечно)) у меня уже часть переспела))
М?лдр Мырза??лова Подсоленой водой залить малину, они всплывут, ополоснуть).
Куриные голени тушеные с овощами и спагетти (или лапша, еще не решила)
Zamira Nazarbaeva
Zamira Nazarbaeva
79 144
борщ доедаю, готовить не кому
Сырники с копчёной грудкой, сыром и укропом. И овощной салат
Shah And Molia
Shah And Molia
95 768
тефтели с картошкой
MK
Madina Kadirbekova
58 462
А что посоветуешь? есть котлеты, куриные окорочка жареные, свиные ребрышки, жареные купаты, по типу наггетсов из филе индейки, треска жареная. огородные огурцы, помидоры, зеленуха. рис по типу плова.
"Вечер открытых ворот" жду... очень надеюсь что без шашлыка обойдется...
Неля Хусаинова
Неля Хусаинова
51 875
Мария Щербинина Ребрышки посоветую))) с жареной картошечки и салатик))) и я приду)) привет
Мария Щербинина Эх как давно не ела рёбрышки)))
Неля Хусаинова Ань, замариновала с приправой "для свинины" от"С (Ц) икория" и чуток раст. маслом смазала. люблю этого производителя. кольца лука, чеснок на дно. и под фольгу, в конце заколеровала. потом на выделившемся соке гречку замастырю.
пельмешки
Заказывала в доставке эклеры 2 шоколаных 1 маракуйя, завтра бургер закажу с картошечкой)))
Мария Щербинина Бургер с картошечкой я буду)))
Сейчас готовлю пасту с морепродуктами. К ней овощи крупно порежу и всё)
молодая картошечка, отварная. Салат из помидоров и огурчиков со свежей зеленью и домашней сметаной, форель горячего копчения, ( сам делал)
Татьяна Яровая
Татьяна Яровая
25 084
Пельмени магазинные
Пицца, бисквит (с кокосовой стружкой), куриный супчик с лапшой, домашний компот ))))
Мария Щербинина Можно к вам?)))
Каша «Дружба»
Ингредиенты:
1/2 стакана крупы гречневой ядрицы,
1/2 стакана риса,
2 стакана воды,
1-2 луковицы репчатых,
1/2 чайные ложки йодированной поваренной соли,
1 столовую ложку рафинированного растительного масла.
Процесс приготовления:
Крупу всыпать в холодную, посолить, размешать, плотно закрыть крышкой и поставить на средний огонь. Когда вода закипит, снизить температуру нагрева до минимума и варить примерно 20-30 минут.
Лук очистить, нашинковать мелким кубиком и поджарить на масле.
В готовую кашу добавить жареный лук и размешать.
После того, как выключили, нагрев дать каше настояться под крышкой не менее 10-15 минут. А потом подавать.
Таким же образом можно «подружить»: рис с пшенкой, пшеничную крупу с кукурузной или с гречневой. А можно соединить и 3 вида круп.
Крупы можно соединять и без лука. А масло при этом можно вливать в готовую кашу.
Очень вкусно, когда вместо соли используют порошковый бульон.

Зеленый чай с черникой
Ингредиенты (на 1 порцию):
1 чайный стакан (200 мл) воды,
1 чайн. лож. (5 г) зеленого чая,
1 стол лож. (20 г) ягод черники,
1 чайн. лож. (5 г) меда.
Процесс приготовления:
Зеленый чай и чернику залить 200 мл кипятка, настаивать в течение 10 минут, затем слегка охладить и добавить мед.

Суп гречневый с печенью
Ингредиенты (на 5 порций):
2 литра воды,
250 г печени,
5 столовых ложек гречневой крупы,
1 репчатая луковица,
1/3 чайной ложки смеси перцев,
2 чайные ложки сухой суповой смести пряностей (укроп, петрушка, сельдерей, кориандр, тмин, мята, шалфей, душица, чабрец, лавровый лист),
1,5 чайные ложки соли.
Процесс приготовления:
В воду опустить крупу и нашинкованный лук и варить до полуготовности. Добавить пряности. Печень пропустить через мясорубку и опустить в бульон, посолить, поперчить. Проварить 2-3 минуты и выключить.
Может винегрет поем, может суп с лапшой или вообще гречку с куриной котлетой. Ну одно из трёх.
Альфия Аитова
Альфия Аитова
2 913
Альфия Аитова Винегрет с горошком будет.
Альфия Аитова Ну то есть он с горошком мы его делали.
2гусиных лапки, ересь старой бабки, ведро воды х__ев туды, охапка дров и суп готов)