Как вкусно приготовить капусту с мясом тушоную?

Ингредиенты
4 порции
Подсолнечное масло
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Чеснок
по вкусу
Зелень
50 г
Лавровый лист
1 штука
Томатная паста
1 столовая ложка
Репчатый лук
1 штука
Морковь
1 штука
Белокочанная капуста
2 кг
Свинина
400 г

тушЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕние. без воды туши. мясу на дно кастрюли. побольше паприки и сухого перца

мясо обжарить, сделать пережарку: лук, морковь, чеснок, пара столовых ложек кетчупа. Переложить все в кастрюлю, нашинковать капусту, добавить соль, перец, тушить до готовности

четверть кочана нашинкуй в сковородку, полстакана подсоленой воды, пусть на малом огне под крышкой, а сверху можно положить мясное из морозилки типа куска фарша или ножку

можно приготовить отдельно мясо, отдельно капусту, а потом соединить, а можно вместе, только сначала доведите почти до готовности мясо

Бигус.
Ингредиенты:
мясные ребра – до 1кг;
капуста – 300г;
кислая капуста – 300г;
морковка – 1шт;
лук обычный – 1шт;
тмин – 1,5 ч. л.;
лавровый лист – 2шт;
соль;
перец черный.

Смешать вкусное со вкусным. Тушить на медленном огне.

Купи вкусное мясо пожирнее желательно:))

Никак, это колхоз

Я сначала слегка поджариваю кусочки мяса на растительном масле, затем подливаю полстакана воды и под крышкой его минут 20 тушу. Затем добавляю нарезанный ломтиками сырой картофель, если необходимо подливаю масла. Перемешиваю, и минут 10 тушу под крышкой, на огне чуть меньше среднего. На отдельной сковороде поджариваю морковь с луком и столовой ложкой томатной пасты либо с нарезанным помидором. Потом мясо в с картошкой ддобавляю полученную зажарку, и либо квашенную, либо свежую нашинкованную капусту, по вкусу солю, перчу, перемешиваю, накрываю крышкой и тушу еще минут 20 как минимум. Нужно ориентироваться на капусту. Если надо еще полстакана воды добавляю, чтобы сухая не была. Но капуста обычно сок дает. Огонь из 6 уровней 3 или 2.

добавь к основному мясу копченый окорок или копченую колбасу

Привет Галя . Потушить ..)