Как вкусно потушить капусту без мяса?

Я, когда капуста почти готова, добавляю, резанный чеснок, репчатый лук и сухой укроп, соль, перец, перемешиваю, накрываю крышкой и на самый медленный огонь на 7 минут. Запах обалденный!

Очень удобно тушить капусту с овощамис казанке- в казан кладём все овощи слоями немного картошки, кабачков, капусты, морковки, затем снова все овощи пока не закончатся. Добавляем полстакана воды, 2 ст. ложки раст. или оливкового масла, закрываем крышку и тушим 10 минут. Затем открываем крышку, перемешиваем и присаливаем по вкусу. Будет отлично видно как кабачки и капуста пустили сок, за время тушения и снова тушим 10 минут., добавляем зажарку из лука с помидорами или том пастой, добавл чеснок, перемешиваем и тушим еще мин 10,в готовую солянку доб зелень (мне нравится кинза и укроп)

С луком и морковкой. С грибами.

Добавить в нее жареный лук и морковь, яблоки, зелень, томат.

Во без мяса не получится. Вернее получится - хрень.

Я люблю с яблоками.

С кубиками .

С луком, морковкой, болгарским перцем и яблочка туда. Даже прижарить чуток - вкуснятина!

добавить растительное масло, морковь и лук и потушить

В любимую кастрюлю (лучше толстостенную) сложить слоями (не перемешивая) -нашинкованную капусту, морковь, лук, помидоры (порезанные крупно), лаврушку, соль, перец. Все полить растительным маслом, закрыть крышку кастрюлю. До готовности.

надо добавить морковку, петрушку и укроп, можно поперчить.