Как вы жарите картошечку?

Если мне не лень 40 минут потратить то сырую чищу и жарю.
Возни много. =)

ЕСли хочу жареную, то беру с красной кожурой Режу обсушиваю и в кипящее масло на сковородку Солить только после, того как корочка уже образовалась

сначала варю или пеку в микро, а потом жарю с луком и сосисками и яйцами

Во фритюрчике

не жарим..

Жарю редко. Но люблю на с сале с мелко нарезанным луком. Могу и грибы добавить.

Гораздо чаще тушу.

режу соломкой и пополам смещиваю сливочное и растительное масло режу большую головку лука часто мешаю в конце солю.

Мне больше всего нравится предварительно отваренная, полу сырая,
а потом обжаренная на соке от готовки мяса. Быстро, просто, сковородку не нужно мыть.

а так семь вариантов - второй на луке, и отдельно шампиньоны.
под крышкой не жарю

на большом огне и без крышки, солить и помешивать, через10мин. время жарки 30-40мин.

С копченым салом и грибами, ну и лук само собой

На сковороде в большом количестве масла.

Не жарю, пеку или варю)

C открытой крыжкой - она получается хрустящей. Дети такую могут съесть в неограниченном количестве . Ещё любят в казане .По узбекски. Так мой отец жарил… Крупную картошку режу на 4 части, мелкую на две .Не солю! В казане нагреваю масло почти до белого дымка, картошку туда, как стала коричневой достаю и сразу посыпаю мелкой солью. С шикаропом идёт на «УРА»

Смотря какую хочется. Если с корочкой, то на большом огне и небольшими порциями, могу добавить лавровый лист и чуть чеснока.
Если пареную делаю, то на маленьком огне с болгарским перцем. Лук всегда жарю отдельно и потом смешиваю

мне нравится в мультиварке, у меня Редмонд с программой Жарка, в чаше удобно, не брызгает да и много масла не надо

на сковородке, мелкими кубиками нарезая, добавляя лука и морковь

На подсолнечном рафинированном масле, с луком, шампиньонами и любым острым соусом. Готовое блюдо посыпаю тёртым сыром.

как ни стараюсь, все равно жареное пюре выходит

Побольше масла и жара.

на сковороде

Сначала варю очищенную и располовиненную. Так из нее выходит часть крахмала (многовредно)
Потом измельчаю и жарю с лучком и чесночком!

Мммммммммммм Какая Вкусняяяяяяяяяяяяятина)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

на процессоре во время запуска киберпанка