Почему все плов делают из говядины или баранины? По мне лучше из курицы а ещё лучше с сосисками с сыром, так вкуснее

Плов его основа рис и морковь и делают его с чем угодно, кто с сухофруктами, кто с мясом, кто с казами (конская колбаса), кто-то будет спорить, что только настоящий плов с бараниной и курдючным жиром, везде свои привычки и свои рецепты. Мне все равно будет ли это называться пловом или его имитацией, главное чтобы моим он нравился. Я готовлю из баранины, говядины, иногда курицы.

Ну, да... плов с сосисками и сыром конечно на порядок вкуснее!)))

Дорогая редакция! Спасибо вам за рецепт. Авокадо мы заменили отварным картофелем, а креветки — поджаренным салом, но в целом ваш рецепт салата из авокадо с креветками нам очень понравился.

Можно и вообще без мяса, чисто морковка, лук и рис...

Ты ещё про грибы забыл.

тогда это не плов.

В приготовлении классического плова есть три обязательных этапа: перекаливание масла, обжарка в нём мяса и приготовление зирвака. Пережаренное мясо птицы выходит сухим и безвкусным, соответственно таким же получается и плов. С другой стороны пловом (палов), называется, в целом, второе блюдо, которое делается из чего угодно - и из гороха (маша), и из пшеницы и, даже, из вермишели.. и с яйцом, и с мясом, и с потрохами и т. д.

я не люблю с курицей.. он сухой.... делаю чаще со свининой

на вкус и цвет.... -это уже не плов

тогда не называйте это пловом!

с утки еще вкуснее

из курицы еще ладно, но из сосисок....

Сосиски не покупаю, это не еда. А плов с сосисками - глумление над пловом.

Эта ни разу не плов!

Вы правы на все сто! Куринное филе, а лучше сосиски! Рис стоит заменить макаронами, сыр с ними уместнее, марковок-шмарковок, луков-шмуков тоже не нать, кетчуп же есть. Нужно идти в ногу со временем.
Да и промышленность честно говоря отстаёт, пора уже придумать плов б/п, с разными вкусами.

у каждого свой вкус и предпочтенье

Из говядины- невкусно.

Плов это нац блюдо оно появилось до того когда сделали колбасу.
Традиция осталась.