Вторые блюда
Диллема! что приготовить на ужин, гостей не ожидаю, но хочется чего-нибудь нового!!!!
Немного крупы перловой, немного коры дубовой, немного болотной тины, немного дорожной пыли-семья не умрет голодной! (антикризисный рецепт)
ЖАРЕНЫЕ ДОЛЬКИ БАНАНА.
Бананы чистим, крупные нарезаем на 3 части, мелкие пополам. Готовим жидкое тесто. Обмакиваем дольки бананов в тесто и жарим в большом количестве масла со всех сторон до появления золотистой корочки. Посыпаем сахарной пудрой, украшаем ягодами. шоколадом. Можно подавать с мороженым.
Для теста: 1 стакан муки, 1 яйцо. 1/2 стакана молока, питьевая сода на кончике ножа.
Бананы чистим, крупные нарезаем на 3 части, мелкие пополам. Готовим жидкое тесто. Обмакиваем дольки бананов в тесто и жарим в большом количестве масла со всех сторон до появления золотистой корочки. Посыпаем сахарной пудрой, украшаем ягодами. шоколадом. Можно подавать с мороженым.
Для теста: 1 стакан муки, 1 яйцо. 1/2 стакана молока, питьевая сода на кончике ножа.
овощное рагу. кабачки очищаете, режете небольшими кубиками, обваливаете в муке и обжариваете до золотистой корочки, перекладываете в посудину для тушения... репчатый лук, морковь, сладкий перец, помидор режете мелко, обжариваете каждый ингредиент отдельно и тоже кладете к кабачкам... наливаете чуть-чуть воды, солите, перчите и тушите до готовности... быстро, вкусно и не особо дорого...
дилемма - это выбор из двух))) ) из чего выбираешь?
скажи какие есть продукты - чтонибудь подскажу))))
скажи какие есть продукты - чтонибудь подскажу))))
Смотря какие прдукты вы предпочитаете, или какие есть в наличии.
можно приготовить очень вкусное блюдо из цветной капусты и фарша! в сырой фарш добавлям специи, яйцо и солим. у капусты немного раздвинуть в стороны соцветия и заполняем пространство фаршем. отдельно смешиваем яйцо сырое с парой ст. ложек майонеза и тертым сыром. капусту фаршированную выкладываем в глубокую форму, заливаем этим соусом и в духовку на час. Получается необычно и обалденно вкусно!
Фондю из шоколада
300 г шоколада 100 мл сливок 2 столовые ложки коньяка 50 небольших кусочков нарезанных фруктов (яблоки, бананы, апельсины и др. )
Сливки разогреть в соуснике и добавить шоколад. На медленном огне, непрерывно помешивая, растворить шоколад, затем добавить коньяк. Готовое блюдо перелить в чашу для фондю. Дать шоколаду немного остыть. Употребление. По очереди погружайте в шоколад кусочки фруктов. Из остатков шоколада можно приготовить трюфели. Для этого нужно с помощью двух ложек сформировать шарики и дать им застыть.
"Узелки" с курицей и грибами
8 тонких блинчиков 100 г вареного куриного филе 50 г вареных шампиньонов 0,5 моркови 0,5 луковицы 2 ст. ложки растительного масла 100 г майонеза 8 перьев зеленого лука черный молотый перец соль
Лук и морковь очистить, тонко нашинковать и спассеровать в растительном масле. Куриное филе и шампиньоны нарезать маленькими кубиками. В сковороду с морковью и луком положить куриное филе, грибы и майонез, прогреть, помешивая, в течение 2 мин. Снять сковороду с огня, смесь посолить и поперчить по вкусу, перемешать. Слегка остудить. Теплую смесь разложить по блинчикам, собрать их в узелки и завязать перышком зеленого лука.
300 г шоколада 100 мл сливок 2 столовые ложки коньяка 50 небольших кусочков нарезанных фруктов (яблоки, бананы, апельсины и др. )
Сливки разогреть в соуснике и добавить шоколад. На медленном огне, непрерывно помешивая, растворить шоколад, затем добавить коньяк. Готовое блюдо перелить в чашу для фондю. Дать шоколаду немного остыть. Употребление. По очереди погружайте в шоколад кусочки фруктов. Из остатков шоколада можно приготовить трюфели. Для этого нужно с помощью двух ложек сформировать шарики и дать им застыть.
"Узелки" с курицей и грибами
8 тонких блинчиков 100 г вареного куриного филе 50 г вареных шампиньонов 0,5 моркови 0,5 луковицы 2 ст. ложки растительного масла 100 г майонеза 8 перьев зеленого лука черный молотый перец соль
Лук и морковь очистить, тонко нашинковать и спассеровать в растительном масле. Куриное филе и шампиньоны нарезать маленькими кубиками. В сковороду с морковью и луком положить куриное филе, грибы и майонез, прогреть, помешивая, в течение 2 мин. Снять сковороду с огня, смесь посолить и поперчить по вкусу, перемешать. Слегка остудить. Теплую смесь разложить по блинчикам, собрать их в узелки и завязать перышком зеленого лука.
Похожие вопросы
- Что приготовить на ужин? Заболела и поэтому не хочется сильно долго возиться. Есть кусок говядины
- Помогите решить проблему! Что приготовить на ужин? Муж приезжает! Надо что нибудь новое!!!
- Че приготовить? Че приготовить на ужин? Когда все надоело? Охота чего нибудь нового только не замудренного.
- А что у вас сегодня на ужин? Что приготовить на ужин? хочется чего-то необычного
- Что можно приготовить на ужин чтоб муж обомлел?)))
- Сегодня мне обязательно надо приготовить праздничный ужин своему другу, хочется приготовить пасту с мясом, рецепт скаж
- Девушки делитесь ,чем сегодня собираетесь баловать своих любимых на ужин?лове уйма рецептов, а что приготовить на ужин с
- что приготовить на ужин для любимого? хочется приготовить что нибудь очень вкусненькое( духовка к сожалению не работает)
- Что приготовить на ужин?
- Что приготовить на ужин. Вкусное и можно не очень быстро. Или что хотите на ужин?