Посоветуйте простой рецепт жареной курочки, но... см ниже

Вкусно с куркумой и луком потушить.
В томатной пасте/с помидорами, с луком, чесноком, зеленью потушить.
Замариновать в соевом соусе, с чесноком, перцем и обжарить/запечь в духовке.
В аджике замартновать и запечь в фольге.

Чеснок на мой вкус-лучшая"приправа"для курицы (можно приготовить сметанный соус с чесноком)

автор, рецептов в инете море. Можете просто ягодный соус приготовить или песто

попробуйте курицу с соусом терияки

Курица в соусе из чернослива.
Курица – 1 штука или 4 куриных окорочка
Морковь – 1-2 штуки
Корень сельдерея – 1 штука
Масло топленое – 100 грамм
Мука – 25 грамм
Уксус 5% - 15 грамм
Сахар – 50 грамм
Чернослив без косточек – 200 грамм
Бульон куриный – 400 миллилитров
Соль, перец черный молотый по вкусу
1

Чистим, моем и шинкуем тонкой соломкой один корень сельдерея. Одну-две моркови чистим, моем и также шинкуем тонкой соломкой. 4 куриных окорочка моем, обсушиваем и нарезаем пополам.
2

В глубокой сковороде с толстым дном разогреваем 80 граммов топленого масла. Закладываем подготовленные курицу, морковь и сельдерей. Обжариваем курицу с двух сторон до золотистой румяной корочки. Добавляем 400 миллилитров горячего куриного бульона, присаливаем, приперчиваем по вкусу и варим на маленьком огне, при постоянном кипении, до полной готовности, приблизительно 30 минут.
3

200 граммов чернослива без косточек замачиваем в горячей воде. Сливаем воду и нарезаем кусочками. В сковороде с толстым дном разогреваем 20 граммов топленого масла, добавляем 25 граммов муки, обжариваем, помешивая, до золотистого цвета.
4

Бульон, в котором тушилась курица, добавляем в муку, тщательно перемешиваем. Добавляем 15 граммов 5% уксуса, 50 граммов сахара, солим по вкусу, перемешиваем. Добавляем подготовленный чернослив, перемешиваем, доводим до кипения и варим на маленьком огне одну минуту.
5

Курицу выкладываем на блюдо, заливаем подготовленным соусом и подаем к столу.

В духовке приготовь. Или тушить попробуй.

Картошка и туда курица, чуть воды
Тушим под крышкой
Так же любая крупа, на крупу столько воды сколько требуется
Лук, морковь ...другая зелень овощи кукуруза горошек фасоль

такие банки у вас продаются ?
просто обжарь филе курицы и залей этим горячим соусом. Расскажи потом... Должно понравиться, именно вкус

сырую курицу погружаем в смесь воды, уксуса, растительного масла нарезанного лука, перца горошек и лаврового листа. Выдерживаем минимум 1 час, вытаскиваем даём стечь, жарим в духовке, поливая оставшейся смесью и жиром от жарки. Хорошо жарить курицу на бутылке или специальной подставке.

магги приправы юзай

Курицу посолить и обжарить до румяной корочки. Пока жарится приготовить подливку - вода, тертый чеснок, соль. Как курица хорошо зарумянилась, залить подливку и тушить минут 10. Кроме соли и чеснока никаких приправ не добавляю.

Цыпленок ТаПака. Рецепт у Ильи Лазерсона.
Или Чахохбили из кур с рисом

Мне в последнее время понравился вкус приправы "карри" от Камис. Прям ребрышки свиные или кусочки курицы - мажу этой приправой, солью, немного паприки и оливкого масла. Главное подольше подержать.