Вторые блюда

Почему курицу не едят сырой как селедку ???

Сегодня разделывал курицу для плова и решил попробовать какое на вкус сырое мясо. Съел кусочек, мне понравилось, съел всю грудку сырой. Мясо оказалось очень нежным и довольно вкусным, как селедка... может из-за того, что грудка была размороженной, и мороз сделал мясо ещё нежнее. Я подумал, а почему курицу не солят как селедку? вдруг получится вкусно? добавить специй всяких
АК
Анна Королева
28 304
едят! И ещё как! Так что Вы не первый и не последний!
Римма Шестакова
Римма Шестакова
28 427
Лучший ответ
Пасторму из куриной грудки не пробовали?... рекомендую
Наиля Дунесбаева
Наиля Дунесбаева
55 398
САми попробкйте
Жанар Карабопеева
Жанар Карабопеева
76 960
селедка НЕ сырая.. она соленая (а значит, ферментирована)
засоли курицу также и ешь (продается карпачо из грудки)
СС
Светлана Селезнева
53 156
Анна Королева не... селедка сырая, пропитанная солью.... а ферментированное-это если продукт обработали бактерии или грибки
Селедку тоже сырой не едят) Что за глупости? Селедку солят, как сухим способом, так и в рассоле. Так же маринуют. Если хочется курицы без термообработки-попробуйте купить пастрому из грудки. Но, должна предупредить, я как-то ей не хило траванулась. Со всеми последствиями) Хоть и было вкусно....
Галина Володина
Галина Володина
58 757
Это называется-здравствуй. сальмонеллез!
Айгерим Кабиева
Айгерим Кабиева
54 208
Селёдку едят солёной, маринованной
Курицу тоже можно вялить
Ольга Карачева
Ольга Карачева
76 498
Вы не пробовали бастурму из курицы?
ЕГ
Елена Герасименко
72 157
селедка - это не сырая рыба, а маринованная. курицу тоже можно замариновать и съесть
Наталья Огородник
Наталья Огородник
73 083
Анна Королева соленая селедка-селедка, пропитанная солью... а не маринованная... маринуют в уксусе
Едят. Ценители. Я ем. С жидкими соусами она очень вкусная. Но если решишь съесть её сырой - лучше не мариновать слишком долго.
Людмила Колосова
Людмила Колосова
54 770
Селёдка не едят сырой, она просоленная, а куриное мясо сырое на любителя, я вот ем, грудку, но опять же риск есть сальмонеллу подхватить
Екатерина Коновалова
Екатерина Коновалова
49 465
а глисты как потом выводить? Дело не вкуса, а уничтожение бактерий при варке
ЖИ
Жанат Исина
43 791
Анна Королева от мороза все глисты и бактерии дохнут
Через каждую неделю теперь сдавай анализ ...Зря такие эксперименты над собою проводишь .
Алёна Красоткина
Алёна Красоткина
27 820
Глисты будут.
Вика Петрова
Вика Петрова
22 690
Карпачо. Ну это полувяленая. Ел ка то. Вообще не химич там сильно. Эти рецепты столетиями создавались, что можно есть и что нельзя
Дина Ковалёва
Дина Ковалёва
17 113
Мария Антонова Карпаччо из курицы не бывает, вас обманули.
Виктория Дзиневская и карпачо это не полувяленое мясо, это из тонко нарезанных кусочков СЫРОЙ говяжьей вырезки, заправляют соусом на основе оливкового масла и лимонa. это не курица!
едят только сразу после обезглавливания и когда голод офигенный а готовить в чем и огня нет..
Светлана Плуталова
Светлана Плуталова
5 137
Ешь сырое мясо? Если да, тогда скажи -"Привет" своим новым друзьям у себя в животе!
Ю*
Юлия *
3 579
Ирина Сорокина Ты там живой?!
Не едят сырой, чтобы не отравиться. По-скольку селедку тоже сырой не едят. Обработка в соли - это уже не сырое блюдо. Однако мясо птицы от мяса рыбы отличается колоссально. Поэтому, поэкспериментировали, а больше не надо. "Сырое", засоленное куриное мясо едят как закуску, коптя недели 2. Типо бастурма.
Ирина 0000000
Ирина 0000000
2 609
ХЗ. Возможно отравиться можно. В играх так)))
Нина *******
Нина *******
2 399
селёдку сырой не едят . её солят, Маринуют и тп... курицу тоже и солят в рассоле и что только не готовят.
а вот сёмгу едят сырую в суши.
говядину хорошего качества едят сырую брызгают при подаче только лимонным соком и оливковое масло (карпаччо)...
Лариса Нестеренко
Лариса Нестеренко
2 281
едят)) просто нужно уметь готовить. из филешки бастурма неплохая получается
Александра
Александра
862
Карпаччо - Вась. Ешь
Гаяне Закарян
Гаяне Закарян
660
Жареная в9куснее
Л*
Лунара ***
0

Похожие вопросы