Что приготовить из грудинки, кроме бутерброда?

Из сырокопчёной? Щи, гороховый суп, пасту типа карбонара, картошку с ней можно пожарить, пирог сделать отрытый - киш. Много всего

Суп гороховый
Картошку с ней потушить или фасоль, капусту свежую,
В пиццу добавить...

яичницу с ней утром сделай. картошку-гармошу замутить можно, с ченочком, солькой, перчиком

"Карбонару" приготовить)

Я ее добавляю в запеканку из цветной капусты.
Запеканка "Нежная".
200 г варено-копченой грудинки;
500 г цветной капусты;
два яйца;
100 г сыра;
250 мл сливок;
одна ст. л. сливочного масла;
одна ст. л. муки;
соль, специи по вкусу.
Головку цветной капусты опускаем в кипящую подсоленную воду и варим пять минут. Можно отварить на пару.
Затем остужаем и разбираем на соцветия.
В сотейнике растапливаем масло и всыпаем муку. Быстро перемешиваем. Тонкой струйкой вливаем сливки, прогреваем на небольшом огне до загустения, не допуская образования комочков. Добавляем половину сыра, подсаливаем по вкусу, перемешиваем и снимаем с огня.
Грудинку шинкуем соломкой. Перемешиваем в миске с капусточкой, добавляем яйца, подсаливаем и посыпаем специями (я добавила острого перчика).
Затем все вместе перекладываем в смазанную маслом форму, заливаем соусом.
Ставим в духовку, нагретую до 200 градусов, на 25 минут.
Затем посыпаем оставшимся сыром и возвращаем в духовку до зарумянивания.
При подаче можно посыпать измельченной зеленью.
Очень нежно, сочно и вкусно
Приятного аппетита!

В суп обжарить
Соус к спагетти

Яичницу.)

в смысле карбонат, копченая или сырая. салат

Солянку.

бутерброт

Отварить с приправами в пакете.