Вторые блюда
А что у вас сегодня на ужин? ? уже не знаю чем мужа удивить дешево и сердито!
Сделайте" рыбу по гречески" - потушите любые овощи, как станут мягкими добавьте полстакана или стакан томатной пасты или сока, потуши 5 мин и добавь нарезанные куски рыбы и пусть рыба потушиться до готовности. Не забудьте про приправы!! ! Приятого аппетита!!!
сегодня ужинали рисом с овощами (жареная морковка и лук) , кусочек сырокопченой грудинки и хлеб с кабачковой икрой. а на завтра и послезавтра пожарила к рису 2 куриных окорочка и потушила в томатном бульоне (остался после варки перцев) свинину кусочками с картошкой, луком, и морковкой
ГУЛЯШ.
500г мяса, 2 головки лука, 1 ст. ложка муки, 3 ст. ложки томат-пюре, 100г сметаны.
Мясо нарезать кубиками, посыпать солью, перцем, обжарить на сковороде с маслом. Добавить мелко нарезанный лук, мясо посыпать мукой и всё вместе слегка поджарить. Подготовленное мясо сложить в кастрюлю, залить 2-3 стаканами горячей воды, добавить томат-пюре, накрыть крышкой и тушить часа полтора. За 15-20 минут до готовности ввести специи (есть специальные специи для гуляша) , сметану, лавровый лист.
500г мяса, 2 головки лука, 1 ст. ложка муки, 3 ст. ложки томат-пюре, 100г сметаны.
Мясо нарезать кубиками, посыпать солью, перцем, обжарить на сковороде с маслом. Добавить мелко нарезанный лук, мясо посыпать мукой и всё вместе слегка поджарить. Подготовленное мясо сложить в кастрюлю, залить 2-3 стаканами горячей воды, добавить томат-пюре, накрыть крышкой и тушить часа полтора. За 15-20 минут до готовности ввести специи (есть специальные специи для гуляша) , сметану, лавровый лист.
Картофельная пицца
Картофельное пюре, помидоры, лук репчатый, мясо или колбаса, соль, перец черный, чеснок, орех мускатный, сыр тертый - по вкусу и в зависимости от количества людей
Картофельное пюре выложить на сковороду, сверху положить нарезанные полосками помидоры, колбасу или мясо и лук. Посолить, поперчить, приправить толченым чесноком и мускатным орехом и посыпать тертым сыром (можно сыр положить полосками) . Запечь на маленьком огне.
Картофельное пюре, помидоры, лук репчатый, мясо или колбаса, соль, перец черный, чеснок, орех мускатный, сыр тертый - по вкусу и в зависимости от количества людей
Картофельное пюре выложить на сковороду, сверху положить нарезанные полосками помидоры, колбасу или мясо и лук. Посолить, поперчить, приправить толченым чесноком и мускатным орехом и посыпать тертым сыром (можно сыр положить полосками) . Запечь на маленьком огне.
свежий салат, макароны по - флотски
Еще не сварила, но сделаю суп с пелеменями (отрыла остатки в морозилке). Сделала картофель в микроволновке с сыром и ветчиной (А надоело нам поститься) за 8 мин. Греча (готовить 5 мин. в микроволновке) с молоком.
Приготовьте БАРАНЬИ ПОЧКИ с РИСОМ !!!Обьедение !!!
Ольга Николаева
Где ж я бараньи почки - то найду!? я же просила сердито!!! ))
Телячьи ребрышки в красном вине.
Это просто и очень вкусно. Захочешь рецепт - спроси, а то чего писать, если в принципе не подходит?
Это просто и очень вкусно. Захочешь рецепт - спроси, а то чего писать, если в принципе не подходит?
Ольга Николаева
Ухты, интересно!!!конечно хочу!!!
Спагетти с соусом (какой он любит белый или красный) и сыром. Салатик из капусты с кинзой, чеснокомм и сметаной.
И мороженое на десерт.
И мороженое на десерт.
А вдруг если и впрямь будет ДЁШЕВО, муж будет СЕРДИТО???
Ольга Николаева
Главное, чтобы БЫЛО, а вот если ничего совсем не будет, тогда конечно СЕРДИТО мне обеспечено!!
Открой те свой холодильник, достаньте все, что попадет Вам под руку. Приготовьте пару-тройку тостов., смажьте их маслом, маргарином, майонезом, в зависимости от того, что у Вас есть. нарежьте мелко то. что вы нашли в своих закромах (колбасу, сосиски.) На хлеб уложите нарезку, сверху ломтик помидора и кусочек сыра, можно помидор и жаренное яйцо. На минуту в микроволновку и на стол, украсив веточкой зелени и приправив поцелуем. Крепкий чай или кофе с ласковым взглядом и муж Ваш.
Я вчера готовила такое:
Взяла куриные бедрышки, разрезала их пополам, положила в миску, туда же нарезала шампиньонов, вылила пол бутылочки соевого соуса и пол пачки майонеза, все это дело перемешала и высыпала в рукав для запекания. Через 40 минут было очень вкусное блюдо, несмотря на свою простоту и скорость в приготовлении.
Взяла куриные бедрышки, разрезала их пополам, положила в миску, туда же нарезала шампиньонов, вылила пол бутылочки соевого соуса и пол пачки майонеза, все это дело перемешала и высыпала в рукав для запекания. Через 40 минут было очень вкусное блюдо, несмотря на свою простоту и скорость в приготовлении.
посмотрите здесь www.say7.info
ежики и шато марго
гречка+грибы, тушенные в сливках и посыпанные чуть сыром
запеченная картошечка со сметанкой
запеченная картошечка со сметанкой
Понравилась идея с картофельными блинчиками, токо сверху полить грибной подливкой с Грибами: ) естественно..
Картофель потереть на тёрке и пожарить как блинчики
Ольга Николаева
А солить , перчить нужно? и как потом подавать?
отварная фасоль + жареный репч. лук +соль ( или куриную приправу) -- в холодном виде, как гарнир к жареной рыбе ( хек или масляная, или любой другой) . Салат из огурчиков, редиски, зел. лука + раст. масло +соль + уксус +сахар ( вкус должен быть кисло-сладкий).
картошечки с мариноваными опятами)))))
Похожие вопросы
- Посоветуйте, что приготовить покушать, а то уже не знаю чем мужа удивить. (свинина курица говядина)
- Что у Вас было вчера на ужин? Уже не знаю чем мужа кормить, он молчить как партизан, не говорит что готовить...
- хочу мужа удивить лазаньей на ужин :) не знаю точно как ее готовить, желательно рецепт с натуральным мясом.
- Что приготовить на ужин что бы мужа удивить. Подскажите что можно приготовить на ужин, из шампеньонов и свинины ?
- подскажите пожалуйста что можно сделать с кабачками? что-то дешево и сердито (кроме пожарить).
- Хочется чего то нового)) Вкусняшки какой-нибудь) и чтоб дешево и сердито!!!)
- дешево и сердито
- Что приготовить дешево и сердито?
- девочки! посоветуйте, чем можно мужа удивить? так чтоб на ужин не тяжело было?
- Завтра мама в гости приезжает.Хочется удивить ужином. Посоветуйте что бы приготовить чтоб удивить и пол дня не готовить?