Хочется чего то нового)) Вкусняшки какой-нибудь) и чтоб дешево и сердито!!!)

"Жена уехала"
Если вы покупаете колбасу и сыр уже нарезанными - вообще секундное блюдо.
складываем сыр и колбаску вареную (или ветчинку) таким образом: колбаса-сыр-колбаса. Этот "пакет" - в кляр (пивной лучше всего) и на сковородку - по 30-40 секунд на каждую сторону. Если есть время и желание - сверху на готовые оладушки вылить смесь чеснока с майонезом, или любой соус острый

Салат с консервированной фасолью.
Копченую грудку курицы нарезать кусочками. Добавить банку белой фасоли. Нарезать мелко солёный огурчик. Мелко нарезать зелень: лук, укроп, петрушку и смешать с фасолью и курицей. И всё заправляем майонезом.

БАНАНОВЫЕ БЛИНЧИКИ
бананы - 4 шт.
мука пшеничная - 1 стакан
яйцо - 2 шт.
молоко - 1 стакан
сахар - 1 ст. ложка
масло подсолнечное - 2 ст. ложки
мускатный орех по вкусу
Бананы разомните, соедините с яйцами, молоком и сахаром, добавьте муку и замесите тесто.
Из приготовленного теста испеките блинчики.
При подаче посыпьте мускатным орехом.

Лосось по рыбацки.
Засоли. Семга - порода лососевых. Мы в море делали так. Снимали чешую, разрезали острым ножом по спинке вдоль хребта, удаляли внутренности. Брали 2/3 крупной соли и 1/3 сахара и натирали сверху, посыпали внутри и оборачивали в пергаментную бумагу, каждый день переворачивали, хранили в холоде. Через трое суток готово. Ничего вкуснее и красной рыбы нет. Попробуйте.

Недорого и оригинально
Покупаете белый багет, пачку масла, головку чеснока. Багет нарезаете на ломтики. Масло выдерживаете при комнатной температуре ( с утра не кладите в холодильник) . Половину головки чеснока давите или просто на мелкой терке натираете и перемешиваете с маслом. И этой смесью промазываете каждый ломтик с двух сторон. Складываете опять багет, как его покупали ( все ломтики слипнутся) , заворачиваете в алюминиевую фольгу или пекарскую бумагу и в разогретую духовку минут на 10. Ломтики должны быть хорошо смазаны.

Хлеб с начинкой
1 батон белого хлеба
125 г мягкого сыра
2 помидора
75 г ветчины
соль, чеснок
оливковое масло
Сделать на батоне надрезы. Сыр, ветчину и помидоры нарезать ломтиками, приправить и, чередуя, положить в надрезы.
Чеснок измельчить и смешать с маслом. Выложить хлеб на фольгу и полить маслом с чесноком.
Закрыть фольгу и запечь в духовке.

на ломтики свежего кабачка положить по 1-2-3кусочка сыра или колбаски, лучше сырокопченой (можно на 10-15мин в духовку, температура 200)я предпочитаю в сыром виде

на армянский лаваш (тонкий) намазать плавленный сыр (я беру Виолу) , тонким слоем любую начинку (грибы в сметане или крабовые палочки, или слабосоленую рыбку типа форельки, или помидорки тонко порезанные - всё, что любите) , сворачиваете рулетом с помощью пищевой пленки и минут на 40 в холодильник. порезать поперек на медальоны - очень вкусненько)))

Если вы любите мучное. можно дешево и вкусно сделать оладики на дрожжах. На 2 стакана теплой воды 1-1,3 кг. муки, соль, 0.5 ч. л. ролтона, или можно куриный кубик, пачка сухих дрожжей (если есть яйцо можно добавить от него оладьибудут румянее) . Все смешать до уровня очень густой сметаны. Дать постоять 30-50 мин. как только тесто начнет подниматься можно жарить оладьи на сковородке. Сверху надо накрывать крышкой. Оладьи подать со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!!!!

Рецепт груш в карамели с шоколадной начинкой
Ингредиенты:
1.Груши твердых сортов 4 шт.
2.Масло сливочное 60 гр.
3.Сахар 4 ст. л.
4.Ванилин
5.Шоколад 100 гр.
6.Молоко 3 ст. л.
Приготовление:
1.Груши очистить от кожицы, разрезать на половинки, аккуратно удалить сердцевину.
2.На раскаленную сковороду выложить сливочное масло, сахар, ванилин, добавить 3 ст. л. воды. Довести это до кипения.
3.Выложить на сковороду с раскаленной карамелью груши и подержать их в карамели по 2 минуты с каждой стороны.
4.Груши выложить на тарелку.
5.В миску вылить молоко, поломать шоколадку и поставить на водяную баню.
6.Полученным шоколадом наполнить серединки груш.