Вторые блюда

Что вы весной-летом любите больше всего готовить?)

И почему?)
ОКРОШКА (у мангала не стою, папа не для того принцессу растил)
Карина Калинченкова
Карина Калинченкова
75 114
Лучший ответ
Я вообще готовить стараюсь очень редко .это не моё .стараюсь одинаково есть весь год .овощи в виде салата летом чуть больше порция, ибо угощают люди меня с огорода
мы живем на даче все лето
там любим мясо на ребрышках гриль и к нему салаты из своих овощей и зелени разного состава
Свежий салат. Вся любая мелко нарезанная зелень, картошка как на винегрет, колбаска как на винегрет, нарезанное как на оливье яйцо, и заправленное майонезом. Только зелени разной надо много, а в москве она и зимой и летом дорого стоит.
у меня еда не разделяется на сезоны
Анна Сыркина
Анна Сыркина
50 624
То же самое, что и круглый год. Супы, борщи, салаты. Только овощи свежие, не парниковые.
все тоже самое, что и круглый год, только салаты более разнообразные
Что-то такое, чтобы поменьше у плиты стоять, не выношу жару. Для себя одной могу вообще не готовить, молока с хлебом мне достаточно
Готовить терпеть не могу. А летом люблю бухать портвейн на дет. площадке, под грибком!
Людмила Батура
Людмила Батура
52 414
Овощи свежие люблю готовить.
Яйца красил что готовить не хочу
Елена Еремина
Елена Еремина
95 542
ленивые голубцы перцы фаршированные... уж не холодцы ...и сало... летом больше овощей хочется... и не жирной еды... не свеклы и не оливье
Рагу, салаты из свежих овощей, борщ из щавля с крапивой, баклажаны люблю в любом виде, перец фаршированный
НП
Нина Пан
96 280
Холодный борщ, овощные салаты
Юлия Митюшина
Юлия Митюшина
72 592
Ничего не люблю готовить. Люблю придти в ресторан, сесть на открытой площадке среди зелени, а готовит пусть повар.
АК
Алиса Круз
48 509
На мангале запечённые овощи и их разновидность. Ну и конечно окрошка. Как вы думаете, а если сделать окрошку на пиве?
Анна Гарачун
Анна Гарачун
47 302
Почти окрошка, холодник называется.
Весной - щи из щавеля и щи из свежей капусты. Летом стараюсь больше фруктов, ягод и овощей есть в свежем виде
ЮЧ
Юля Чепикова
27 047
свежую свеклу с ботвой везут на рынок белорусы- ботвинник
*********** *************
*********** *************
22 597
Если есть такая возможность, то то, что созрело на огороде.
Тушёную крапиву. Со смявсом. А можно и без него. Вкусно, особенно к рису, дёшево (ну вообще бесплатно), полезно (там и минералы и аминокислоты разные). А готовить просто: сковорода, масло, обжариваешь мясо на нём (можно и без него), затем засыпаешь мелкорезаную крапиву, досыпаешь, ещё досыпаешь, а, главное, перемешиваешь, соль под самый конец добавлять, можно томатной пасты немного. Тушишь пол часа, пока совсем мягкой не станет. Вкус травянистый, но под рис великолепно, особенно под "китайскую трапезу": рис варёный, рыба и (узкоглазые добавляют дальше всё что нашли) тушёная крапива, но здесь самое главное палочки вместо вилки. В данном случае я не стебусь, а реально съедобно.
плов на костре...