Ингредиенты:
Огурцы — 4 Штуки
Чеснок — 2 Зубчика
Соль — 1 Чайная ложка
Имбирь — По вкусу
Перец чили — 0,5 Штуки
Кунжут — 1 Чайная ложка
Крахмал — 4 Ст. ложки
Лук репчатый — 1 Штука
Мука — По вкусу
Масло растительное — По вкусу
Перец болгарский — По вкусу
Количество порций: 1-2
Как приготовить "Жареные огурцы от Пугачевой"
1. Помойте огурцы и нарежьте кружочками. Посолите по вкусу и оставьте на полчаса, чтобы соль удалила излишнюю жидкость. Ополосните в проточной воде и обсушите при помощи бумажного полотенца.
2. Овощ обваляйте в крахмале. Возьмите глубокую сковороду и раскалите, добавьте растительное масло и разогрейте его. В сковороду опустите порезанный лук, чеснок и имбирь. Постоянно перемешивайте, чтобы не пригорели.
3. По прошествии двадцати секунд добавьте огурцы, не переставая мешать, в сковороду насыпьте кунжут. Я также добавляю немного мелко нарезанного болгарского перца.
4. Через 45 секунд к огурцам, добавьте соевый соус. Положите в сковороду перец чили и снимите с плиты. Жареные огурцы от Пугачевой готовы.
Вторые блюда
С чем лучше жарить огурцы? С картошкой или куриными ножками?
Они жарятся вместе с кабачками баклажанами и болгарским перцем и так далее.
со сладкой ватой)
Отдельно от всего
С луком и картошкой
Жарить огурцы?!! Тьфу! Проклятые бледнолицые!
с курицей
с водой и масла побольше.
с мясом
Если б я рискнула, то с укропом, луком или чесноком
огурцы не надо жарить. а вот картошку с ножками можно
С чем нибудь мясным.
С абрикосами жарь.
Помидорки, редиска, лучок, перчик болгарский.
с помидорами. но так лучше с курицей
жарить? огурцы?
Похожие вопросы
- привет !! Помогите с рецептом, есть картошка и куриные ножки) ) что можно с этого приготовить? ? (кроме жареной картошки)
- ладно. не сработало. есть картошка и куриные ножки. картошку хотел бы потушить. есть раельные идеи или через гугл только?
- Как правильно жарить куриные ножки?
- Кто пробовал готовить куриные ножки в мешочках из теста? как вам? Вкусно? Там куриные ножки, картошка и грибы
- Подскажите, как бороться? ! Бубушка Увидела в передаче у Наташи королёвой, как какая-то дура жарила ...ОГУРЦЫ!!!
- Полный холодильник куриных ножек... что приготовить? Ножки с картошкой уже надоели=(((
- как правильно жарить куриные ножки чтобы они не получались сухими и твердыми?
- Сколько точно по времени нужно жарить куриные ножки, чтобы они прожарились? И на каком огне?
- Помогите советом! Хочу мужу вкусный ужин приготовить и для этого есть куриные ножки и картошка,
- что приготовить из куриных ножек и картошки