Что можно приготовить из куриной печенки и яблок? Вкусно и оригинально

Я люблю обжаренную на сливочном масле куриную печень с кислыми яблоками и луком. Это известное, хотя и не очень популярное блюдо.

Теплый салат, очень вкусный...
Обжарить печень, потом яблоки с луком (на слив. масле)
На тарелку выложить печень, яблоки с луком, салатный микс, полить заправкой из бальзамического уксуса, оливкового масла с прованскими травами, соль, перец по вкусу...

из печёнки рулет а яблоки запечь с мёдом или изюмом в вырезанной сердцевине

Это уже самодостаточное блюдо . Обжарить печень и яблоки по отдельности, яблоки карамелизировать, печень фламбировать. Соединить при подаче.

Конечно же салат из печенки с яблоками.

Ароматная печень в мультиварке с яблоками
Вам потребуется:
300 г куриной печенки,
1 крупное или пара мелких яблок,
1/2 чайной ложки розмарина (сушеного или свежего), можно и без него
1 небольшая луковица
Приготовление:
Для того, чтобы приготовить куриную печень в мультиварке ее нарезают достаточно мелкими кусочками. На дно мультиварки, предварительно смазанное маслом, выкладывают мелко нашинкованный лук и яблоки, нарезанные большими кубиками. Еще не добавляя печень, включают режим «Выпечка» на 5 минут. Прожарив яблоки с луком, в емкость мультиварки добавляют нарезанную куриную печень и продлевают режим «Выпечка» на 10 минут. Затем добавляют розмарин, соль, перец и в готовят еще около 6-7 минут, не меняя режим.

Из яблок шарлотку, печенку потушить.

Салатик.

Из яблок сидр, а из печёнки паштет на закуску

Пожарь

Сладкий хлеб

Куриную печень вкусно тушить в сметане и сливках или добавлять в мясное ассорти. Самый распространенный блюдо из куриной печени — паштет. Если ее не пересушить, он будет иметь нежную консистенцию и едва уловимый сладковатый вкус. На сайте eda.ru можно найти необычный рецепт куриной печени с шафрановым ризотто и соусом из мадеры. и ещё возьми яблоки















.

Хлебик