Не "понимаю" слоеные салаты,понимаю только те,в которых все смешивается,как "понять" слоеные салаты?)

Берешь слой оливье, на него слой сельди под шубой, потом слой винегрета, слой мимозы и так далее. Пока высота салата не достигнет желаемой высоты и слоистости. ))))))

Первоначально салатом называлось блюдо Древнего Рима, которое состояло из эндивия, петрушки и лука, с добавлением мёда, перца, соли и уксуса. В Средние века салат изготавливался из лука, чеснока, перечной мяты и петрушки. Всё остальное это новодел придуманный тупыми необразованными русскими домохозяйками

в чем проблема: ешьте мелкую мешанину

Вспомнила прикол. Мы с сестрой на шашлыках быстро крупно нарезали помидоры-огурцы-листья салатные и перемешали с маслом. Муж говорит - это не салат, эта грубая нарезка овощей)

А селёдку под шубой если перемешать в большой миске - как раз будет то, что вам нравится. Или салат ГРИБНАЯ ПОЛЯНА.)

Дело вкуса, как укладывать. В желудке всё смешается.

нет ничего сложного в том, чтобы слоеный салат после подачи перемешать, а яйцо, нарезанное половинками или четвертинками - отложить в сторону и не есть его (раз форма не устраивает), а листья салата хороши именно порванные (даже не порезанные) на крупные кусочки

А такой вид подачи - подойдет?

Главное, чтоб не отварные овощи в майонезном месиве.

Селедка под шубой, Мимоза, Лисичкина шуба- вполне все понятно)))

В кишках всё перемелится. На выходе будет ядрёно.

Мда, у вас явно проблемы с Русским

Слоёность оправдана у селёдки под шубой и рыбы под маринадом .Всё!
Остальное должно быть аккуратно перемешано и украшено зеленью, кусочками
моркови, фигурно разрезанным яйцом или как Мимоза. ИМХО.

Смысл слоеного салата - разница вкуса каждого слоя. Когда берешь кусок (сверху до низа), то разница вкуса должна быть - соленый низ, сладковатая середина, кисловатый верх, острые нотки посредине. Яйца - вот это реально лишнее в салатах, это уже не салат, а закуска.

Я тоже не люблю слоеные промазанные майонезом салаты, где ещё и к тому же много не совместимых ингредиентов.

селедка под шубой чем тебе не слоеный?