Вторые блюда

Что приготовить из филе трески?))

Можно запечь под сыром
Можно потушить в слив. соусе в горшочках
Можно в панировку и пожарить
Можно запечь на овощной подушке в фольге
Можно обжарить с грибами и запечь"в шубке",под картофельным пюре...
Ну, и классика - рыба под маринадом
Мария Изюмова
Мария Изюмова
86 806
Лучший ответ
Корм для котов... Если они жрать будут эту дрянь...
из трески классика - фиш энд чипс, английское блюдо. в простонародии, жареные во фритюре кусочки трески, в кляре. и на гарнир картофель фри, можно упростить, пожарить, обваляв в муке, на гарнир - пюре или отварная картошка, пюре из цветной капусты, рис с овощами. можно запечь рыбу в фольге или папильоте (пекарская бумага, в нее завернуть рыбу и лук, соль, специи. можно ее под маринадом сделать (отдельно рыбу в муке обжарить, сложить в емкость, отдельно сделать горячую заливку (много лука, моркови, томатная паста, соль, сахар, уксус, лавровый лист, перец), когда овощи будут готовы, влить все на рыбу. хороша и в горячим и в холодном виде (даже вкуснее, когда она постоит денек в холодильнике).
можно котлеты сделать, если не жалко рыбу, она не дешевая. можно запечь под соусом бешамель, помидорами и луком, как приготовится, сыром посыпать и подрумянить
Можно запечь на овощной подушке в духовке, можно котлеты сделать. Можно в кляре пожарить.
котлеты
Филе трески в кляре.
По -польски
Просто пожарить в панировке
Заливное с морковкой
Алина Егорова
Алина Егорова
30 190
Котлеты... Можно обжарить и в лаваше как шаурму
https://www.iamcook.ru/showrecipe/22987
AE
Aizhana Ernest
18 962
Жаренное филе трески