Вторые блюда

Как готовить каштаны?) Вы пробовали каштаны,как вам?) Сейчас как раз сезон

Анна Стрижак
Анна Стрижак
58 028
да. люблю каштаны. когда не лень готовлю их. сначала надо их надрезать крест накрест, потом на противень и на максимальную температуру в духовку. как первый каштан лопнет- жар выключить и противень вынуть. как остынет немного - можно чистить и есть. пачкотня- жуткая, но интересное времяпрепровождение и вкуснота. так же как и семечки...
Виктория Боромыко
Виктория Боромыко
94 877
Лучший ответ
да хоть в сыром виде ешьте. или наколоть и запечь (накалывать обязательно, иначе разорвет, как тот поп корн), потом хоть в пюре их и в качестве гарнира.
Мама купила как-то, принесла в гостинец, типа - попробуй, как вкусно! Ей они реально нравятся. Ну, я пожарила и совсем не впечатлилась...Сладкая, рыхлая картошка на вкус. Может их реально как-то по-другому готовить нужно)
БA
Балзия Abdihanova
62 666
Варить в подсоленой воде или жарить.
Хорошо кушается из кулечка на набережной Тибра.;)))
Вкус мороженой картошки - хоть вари, хоть жарь.
Честно говоря - не поняла.
Такое можно есть развн что с великой голодухи, убеждая себя что это изыски мировой кулинарии))
Наинна Югай Тут про съедобные каштаны. Они только на юге растут.
А те которые в городах на улицах - несъедобные.
Как то раз пробовал. Не впечатлили. И больше не тянет
Можно их сварить, прокалить на сковородке или запечь. Кожуру при этом не снимать.
Ирина Пучка
Ирина Пучка
52 203
печь их надо или жарить на сковороде без масла.
Если будете жарить на сковородке - не забудьте вилкой проткнуть. Иначе бахнет, как петарда, и разлетится по всей кухне.
Лично не пробовал но есть люди кто любит их готовить