Вы когда нить пробовали блюдо, что вьетнамцы готовят, говорят селедку они жарят.. а вонища как будто дохлятину готовят?..

Вьетнамцы у себя едят только свежую рыбу, коей у них предостаточно. Но у них есть соус из тухлой рыбы. Мелкую речную рыбку сваливают в огромные чаны, она там бродит (и воняет) , чем дольше-тем лучше, и вот с этим соусом они едят ВСЕ! Кстати к фруктам подают соль и перец. А вот, что мне понравилось, так это приправа к морепродуктам-в маленьком блюдечке смешивают соль и перец, перед подачей выдавливают туда половину лайма, в это макают морепродукты-рекомендую.

А уж как норвежцы рыбу готовят.. Стошнило бы и вьетнамцев..

А попробуйте вот так!
Слабосоленую сельдь разделать на чистое филе, нарезать небольшими кусочками. Приготовить густой кляр, обмакнуть в него кусочки сельди и быстренько обжарить во фритюре.

хмм ненравится не ешь ..

Жареная селедка очень вкусная, но ее свежую жарят, не соленую. Сама раньше частенько жарила. А запах рыбы мне не мешает, я ее люблю. Камбала и мойва тоже пахнут, ну и что...

Я тоже иногда жарю, свежую, алюторскую, жирненькую. Запах есть своеобразный, но терпеть можно. Можно еще на сковороду класть ломтики картофеля, вроде скрадывает запах.

буэээ)) ) я рыгаю) ты тоже?)

Я в студенчестве в общаге нанюхалась.. . Пусть вьетнамцы ее и жруть. Она воняет так, что общественный туалет на вокзале отдыхает.
А уж чтоб пробовать... фу-у-у