Как вы относитесь к использованию кролика в плове? ++

даже заяц подойдет. с любым мясом и птицей вкусно. даже откидной плов с рыбой

Плов -универсален. В него любое мясо подойдёт . Кролик мясо дорогое , я его не порчу другими вкусами. Максимум немного картофель и чеснок ( тушу )

нормально отношусь - paella valenciana готовится с кроликом, в числе прочих ингредиентов.
запеченный или жареный или в сухом белом вине или c сладким хересом или опорто тоже нравится

Дорогой очень у нас, поэтому без него, не рационально

Только веганам об этом не говори.
___________
А вообче-то говоря,
Голубей ругают зря.
Голубь - ежели в подливке -
Не хужее глухаря!..

В плове не пробовала кролика, а в былые времена очень даже неплохие блюда получались из него. Тушила кусочки в сметане, что-то еще добавляла. Помню, никто и не догадывался, что кролик. Вкусно было. Но с бараниной, конечно, лучше плов.

Согласна со мнениями, что кролика жалко переводить на плов. Его можно приготовить гораздо вкуснее.
Ну а так, если Вам нравится именно в плове, тем более, есть возможность покупать у фермеров, то почему бы и нет. Отличное мясо, хоть для ежедневного рациона.

кролика люблю, в плове не пробывала

Очень люблю кролика. Но не трачу такое мясо на плов. Готовлю как отдельное тушеное блюдо. С овощами, со сметаной, в вине, с томатами.

Кролик хорош в любом виде, но я бы не стал жарить с ним зирвак
Кролика лучше всего запекать со сливочным маслом в духовке ,
в жаропрочной посуде или в фольге с овощами и просто так
Никакого сыра ,томата и майонеза ,в крайнем случае белое вино ,немного сливок или сметана
Для меня кролик слишком хорош для плова, который я считаю заурядным блюдом и к тому же из жира как я уже написал для кролика наилучшим является сливочное масло
Никаких растительных и никаких курдюков
Рис для кролика тоже не лучший гарнир ,его лучше подавать с овощами или с отварной картошкой
А то что вам понравился плов ,так это не мудрено. Жирный кролик ,особенно если он свежий, достойно выглядит в любом блюде, а мои замечания касаются только того как лучше с ним распорядиться

Отрицательно, крольчатину не люблю.

Вкусно, но я предпочитаю готовить его как самостоятельное блюдо

у кролика мало мясо, одни кости.

как варианту мясного рациона? плохо,мясо невкусное в любом виде,ещё этот запах и привкус неприятный,1 раз брал в своей жизни,половину на помойку выбросил и сказал больше никаких зайцев в моём меню.

Кролик — это диетическое и питательное мясо. В нем содержится меньше калорий чем в свинине и говядине, но польза его для организма человека гораздо выше. Микроэлементы в крольчатине улучшают доставку кислорода к внутренним органам и системам. Мясо кролика — настоящий деликатес. Мне было бы жалко тратить кролика на плов, его можно из любого мяса приготовить.

кролика не люблю за странный привкус, в плове не пробовала, но думаю, что не понравится. максимум годный - тушёный в сметане и моркови.

Лучше. Баранина в плове лично для меня мерзкая.

Мне нравится кролик тушенный в сметане с чесноком и зеленью. Но так как у меня его никто не ест-это очень редкое блюдо на моем столе.

я не люблю есть кроликов. (можно конечно в игнор. )) но не из-за запаха или чего-то там еще. просто для меня они слишком милые. ((

С баранина самая вкусная, курица слабовато, с зайцем норм

Я вообще не люблю мясо в супе

Пробовал и кролика, и баранину, и индюшатину - ничего не понравилось так как курица или свинина/говядина