Подскажите что такого можно вкусненького приготовить из свиного фарша?

кулинарприветттт! если это единственный компонент в твоем холодильнике - самый простой рецепт
1. навалять котлеток
2. прилично обвалять в сухарной муке
2. приготовить соус: добавить в майонез натертого чеснока (по вкусу и запаху) (чеснок натереть на терке, наркытой полиэетиленовым мешочком- весь чеснок будет на ней (пленке :-) )
3. нарезать блинчиками помидоры
4. на сковороде с обеих сторон равномерно обжарить котлеткина (можно почти без масла :-) )
5. по готовности сверху облить соусом в 1 слой и положить свержу помидорки и закрыть крышкой (огонь очень слабый)
6. снова облить соусом

на гарнир лучше обжаренную с лучком мелкую отварную вермишель и зелень И ВСЕ!!!!

СВИНИНА ТУШЕНАЯ С РИСОМ И ГРИБАМИ

500 г свинного фарша,
3 зубчика чеснока,
1 морковь,
500 г шампиньонов,
2 ст. л. растительного масла,
1 стакан риса,
1 стакан бульона,
2 ст. л. соевого соуса,
петрушка,
зеленый лук,
соль, перец.
На разогретой сковороде с маслом поджарить измельченные чеснок, зеленый лук и свиной фарш, пока фарш не потемнеет. Затем добавить рис, жарить 5мин. Затем добавить нарезанную кружочками морковь, грибы, бульон и соевый соус, если жидкости мало, можно долить чуть-чуть воды. Посолить, поперчить и тушить под крышкой 20мин. , пока рис не станет мягким.

Голубцы. рис до полуготовности, лук обжарить с фаршем, морковью тёртой, насинить, завернуть в лист капустный ошпаренный это, в воду или бульон, ваш вкус.

Вкусненький мясной релетик .

"Мясной рулет с яйцом и сыром"
Мясной фарш (свинина+говядина) — 1 шт

Лука — 2 шт

Зелени

Рецепт "Мясной рулет с яйцом и сыром"
Фарш делаем как для котлет (Фарш мясной+хлеб бел. в молоке+чуть чуть ошпаренный лук+яйцо) Лук мелко нарезанный. Фарш отбить насытить кислородом)))) )

Варим яйца в крутую. В противень кладем фольгу, на фольгу выкладываем фарш во весь противень. Затем в серединку фарша засыпаем зелень и сыр,

выкладываем друг за другом яйца

Фольгой сворачиваем в рулет. Закрываем плотно фольгу на дно протвеня наливаем чуть чуть воды. В духовку при темп 200гр на 50 минут... затем вытащить открыть фольгу, и в открытом виде при выключенной духовке оставить минут на 10-15.

Рулет Вкусняшка готов ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Фарш делаем как для котлет (Фарш мясной+хлеб бел. в молоке+чуть чуть ошпаренный лук+яйцо) Лук мелко нарезанный. Фарш отбить насытить кислородом)))) )
Варим яйца в крутую. В противень кладем фольгу, на фольгу выкладываем фарш во весь противень. Затем в серединку фарша засыпаем зелень и сыр, и выкладываем друг за другом яйца (целиковые) Фольгой сворачиваем в рулет. Закрываем плотно фольгу на дно протвеня наливаем чуть чуть воды. В духовку при темп 200 гр на 50 минут.. . затем вытащить открыть фольгу, и в открытом виде при выключенной духовке оставить минут на 10 -15. Рулет Вкусняшка готов ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Да много чего: котлеты, тефтели, голубцы, фаршированные перцы, суп с фрикадельками, макароны по-флотски, пельмени, чебуреки, пирожки (начинку я имею ввиду) , запеканки разные прослоенные фаршем (предварительно обжарить его надо с луком) , если подумать и поискать, то наверняка ещё что-то вспомнится и найдется)) ) Вот без фарша что приготовить - это задача посложнее будет)))

Бомбочки: сделать из фарша лепешку, положить во внутрь кусочек сл. масла и "сюрприз" -например, кусочек ветчины, яйцо, зелень с сыром и т. д. -обвалять в яйце и муке дважды и жарить во фритюре до коричневой корочки. ОЧЕНЬ вкусно! Приятного аппетита.

сделайте картофельную запеканку с фаршем:

на смазанный протвень выкладываете порезанную колечками картошку, затем лук репчатый полукольцами, затем фарш, повторить все слои 2 раза, естесственно специи, соль, перец. Отдельно взбиваете 2-3 яйца, добавляете в яйца немного майонеза и буквально 1/4 стакана воды, заливаете приготовленную запеканку и в духовку... когда картошка станет прокалываться ножом, достаньте протвень посыпьте сверху твердым тёртым сыром и снова в духовку до румяной корочки.... Ням-ням...

http://www.povarenok.ru/recipes/show/5659/
Оч вкусненько и не сложно.

а гриппа не боишься? тогда добавь немного говяжъего и приготовь манты!!

ежики рис с фаршем лук и катаешь шарики потом в кипящюю воду минут на 20-25

Супчик фрикадельковый, котлет нажарить, пельмешек наделать. Голубцы или фаршированные перцы. Макарошки по флотски или блинчики с мяском сделать =)

Пельмени, котлетки, фрикадельки, беляши, чебереки!!!!