что вы сегодня готовите на обед?

на улице жарко, переживу на салатике, а вечером для мужа ужин по полной программе: цветная капуста, филе куры с помидорками.

БИГУС
Ингредиенты:
1 небольшой вилок капусты, 1 морковь, 2 луковицы, 200 г копченой колбасы или сарделек, 8 картофелин, 2 дольки чеснока, соль, перец, сметана, растительное масло.

Способ приготовления:
Капусту нарезать тонкой соломкой, лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке, уложить в кастрюлю, посолить, поперчить и поставить на огонь. Тушить до готовности капусты. Картофель почистить, нарезать небольшими брусочками. На сковороде разогреть растительное масло, выложить картошку, обжарить до готовности, в конце жарки посолить. Добавить в картошку тертый чеснок. Выложить жареную картошку в тушеную капусту, аккуратно перемешать, добавить порезанную колбасу, поперчить, нагреть и проварить еще пару минут. Подавать со сметаной.
---------------
Сырный суп
Состав
куриный бульон - 2 литра,
картофель - 3-4 шт,
колбаса вареная или сосиски (можно копченую колбасу) - 100-150 г,
морковь - 1 шт,
лук репчатый - 1 шт,
зелень,
сырки плавленые - 1-2 шт,
соль
Приготовление
Из куриных костей сварить бульон.
Картофель порезать кубиками или соломкой.
Морковь потереть на крупной терке.
Лук мелко порезать.
Зелень мелко порезать.
Плавленые сырки натереть на крупной терке или порезать небольшими кубиками.
Колбасу порезать кубиками или соломкой.
В куриный бульон положить картофель и варить 15 минут с момента закипания.
На разогретой с маслом сковороде спассеровать лук с морковью.
Вареную колбасу слегка обжарить на сливочном масле.
* если вместо вареной взять копченую колбасу, то ее не нужно предварительно обжаривать
Когда картофель сварится, добавить в суп спассерованные лук с морковью и обжаренную колбасу.
За 2-3 минуты до готовности положить натертые сырки, интенсивно помешивая суп, чтобы сырки растворились.
Добавить зелень и досолить суп по вкусу.
------------------------

сегодня ничего. работаю и вся семья дома будет вечером. а завтра сварю щей из щавеля и кефаль пожарю, с корочкой, сделают салат из свежих овощей и картошки молодой сварю.

Ни чего мы не готовим, бутерброды на работе лопаем... Кто не работает, тот ест!

Я поела рассольник. а дети пиццу. Закусываем мороженым

Вот если бы Вы еще приложили бы список предлагаемых продуктов, то тогда можно было посоветовать, а так... У меня- сегодня разгузочный день.

Готовит мне будет повар, а подавать официант)))) )

Бутик в микроволне и стакашек чайку

Я буду кушать в кафе в обед, а там уже чего душе пожелается

плов

Окрошка и пальчики с грибами

бутерброды )

Гороховый супчик. Есть еще холодец.

Щавелевый суп со свининкой и варёным яйцом+сметанка и хлебушек! ! ням-к))))!!!!