Вторые блюда

Подскажите пожалуйста, что можно приготовить из "морского коктейля"? что-нрибудь на второе? ?

Olga Gritsenkova
Olga Gritsenkova
3 207
Пользователь, номер новости / Ник
2. Catu

Макароны. Коктейль отвариваете буквально 5 минут. В отдельной кастрюльке делаете соус: сливки (100 мл) + 2-3 треугольных плавленных сливочных сырка (хохланд или виола) + сыр с зеленой плесенью, мешать на несильном огне до полного растворения. (побольше) . Высыпаете отваренный коктейль соус, промешиваете пару минут, а потом выливаете полученное в отваренные макароны.

Пользователь, номер новости / Ник
7. Лорейн

На сливочном масле луковицу и морковку тертую обжарить, туда 0,5 кг коктейля, 5-7 минут обжариваем, баночку маленькую кукурузки бондюэль+сливки 20\% 200 мл, закипело-солим, перчим, зелень и выкладываем в кипящюю массу отварные макароны (я беру гнезда, можно еще какие нибудь) Перемешиваем осторожно и подаем! Ням-ням!

www.woman.ru/home/culinary/thread/3791978/

Морской кктейль с соусом

1 ст. ложка майонеза, 1 чайная ложка кетчупа, 1 чайная ложка коньяка, 1 чайная ложка соевого соуса, на кончике чайной ложки соуса «табаско» . Смешать все указанные ингредиенты.

250 г морского коктейля, 100 г пива, 1 ст. ложка муки, 1 чайная ложка крахмала, 1 яйцо, 100 г растительного масла.

Разморозить морской коктейль. Подготовить жидкое тесто «Пивной кляр» смешав пиво, муку, крахмал, яичный желток, соль и перец. Отдельно взбить яичный белок и аккуратным и медленным помешиванием ввести его в тесто. Обмокнуть морской коктейль сначала в муку, потом в кляр и опустить в раскаленное масло. Жарить до золотистого цвета. Выложить на тарелку, отдельно подать соус «1000 островов» .

www.vodnyj-mir.ua/receipes/hot/164

Морской коктейль
На 4 порции:

0,5 кг морского ассорти (мидии, креветки и так далее) , 2 моркови, 2 луковицы, 2 столовые ложки майонеза, 0,5 л молока, 50 г сливочного масла, сок 1 апельсина, соль, молотый черный перец.

Морковь потереть на терке, лук мелко нарезать, смешать овощи с морским ассорти и выложить в глубокую сковороду. Залить молоком, добавить майонез и сок апельсина, кусочек масла. Все тушить (варить) под крышкой в течение 1 часа. Жидкость должна почти вся выкипеть. Солить и перчить в самом конце.

http://
xw.tj/nospcook/rec5_5.php

Морской коктейль

350 г варено-мороженных очищенных тигровых креветок, 1 зубчик чеснока, 1 красный перец чили, 5 ст ложек оливкового масла, 4 помидора черри, 1 с ложка лимонного сока, 1 ч ложка меда, 1 ст ложка рубленной кинзы, 2 маленьких кочана салата латук, 1 спелое авокадо.

Креветки размораживаем.
Чеснок очищаем и мелко рубим.
Чили разрезаем пополам, удаляем семена и мелко нарезаем.
Смешиваем чеснок чили и креветки.
В сковороде разогреваем 1 ст ложку масла и обжариваем креветки, постоянно помешивая, в течение 2 минут. Перекладываем в миску и даем остыть.
Готовим заправку: помидоры разрезаем на 4 части, удаляем семена, а мякоть нарезаем. Выкладываем их в миску, добавляем лимонный сок, мед и оставшееся масло. Добавляем к ним рубленную кинзу, соль и перемешиваем.
Листья салата нарываем руками и раскладываем на дно тарелки.
Мякоть авокадо нарезаем кубиками и кладем поверх салата.
Сверху на авокадо выкладываем тигровые креветки. Поливаем готовой заправкой и подаем к столу.

www.kp.ru/daily/24268/464254/

Удачи!
))) )))
))) )))
66 814
Лучший ответ
Olga Gritsenkova Отличные рецепты! Спасибо!!!
Я знаю рецепт салата

САЛАТ МОРСКОЙ СЮРПРИЗ

Морской коктейль - 300 г, сыр адыгейский - 100 г,
оливки с лимоном- 100 г,
шампиньоны консерв. - 100 г,
яйцо - 2 шт. ,
кукуруза конс. - 150 г,
лимон,
зелень,
майонез.

Морской коктейль отварить, остудить, при необходимости, измельчить. Яйца сварить, нарезать некрупными кубиками. Сыр нарезать кубиками 1см. Оливки нарезать колечками. Грибы нарезать кубиками. Все перемешать, добавить кукурузу. Натереть цедру лимона и добавить в салат. Выжать лимонный сок по вкусу и заправить майонезом. Украсить зеленью.
Спагетти. Пассеровать лук и чеснок, соединить с готовыми спагетти и прогретым морским коктейлем.
Можно соединить коктейль с обжаренной овощной заморозкой.
Дарья Точ
Дарья Точ
56 482
Обжарить на сковроде с кабачками (цукини) и слегка потушить майонезе
жульен.
рецепт тот же, что и у грибного жульена, просто вместо грибов - морской коктейль
Olga Gritsenkova Спасибо, попробую