Вторые блюда

Как вкусно приготовить макароны с помидорами в собственном соку и сосисками?

Омлет по - испански

2 маленьких помидора, 1 маленькая луковица, 1 столовая ложка вареных бобов, 1 картофелина средних размеров, 30 г. копченых сосисок с чесноком, 4 яйца, 1 картофелина средних размеров, 30 г. копченых сосисок с чесноком, 4 яйца, 1 столовая ложка вареного гороха, соль и перец по вкусу, 1 чайная ложка подсолнечного масла. Очистить и нарезать помидоры, удалить семена. Измельчить луковицу и бобы, нарезать картофель и сосиски кубиками. Слегка взбить яйца, добавить овощи, сосиски, соль и перец. Разогреть подсолнечное масло на сковороде, влить яичную смесь и поджарить в течении 3 мин. Поместить в горячий гриль еще на 1 минуту, чтобы омлет приобрел коричневый цвет. Выложить на подогретую тарелку не разрезая.
================
Макароны с сыром

На 250 г макарон — 50 г сыра, 2 ст. ложки масла.

Сварить макароны, заправить их маслом и половиной натертого сыра и все хорошо размешать. Перед подачей макароны посыпать оставшимся сыром.
попробуй так: пожарь на раст масле лук, добавь порезанные кружочками сосиски, положи измельченные помидоры (если с кожицей, то сними ее) без сока, все протуши, подсоли по вкусу, добавь сушеный базилик, перец черный молотый или другие специи. Отварные макароны залей соусом, посыпь тертым сыром.
Думаю, будет вкусно. Можно взбить яйца, залить макароны с соусом (перемешать) , посыпать сыром и запечь в духовке. А сок от помидоров просто можно выпить или разбавить соус, если будет очень густой.
сделай отдельно салат и макароны