подскажите как готовить грибы??

поджарить, добавить к ним жареный лук .

сначала промыть и на сковороду без масла, влага испариться масла добавь, посоли, лук репчатый пожарь отдельно. Потом смешай. Ну теперь твори.... В кипяток запустить грибы и домашнюю лапшу, на крайняк макарошки паутинка, получится грибная лапша. Или отвари макароны или рис с бульонным кубиком или др. приправами, на тарелку а сверху грибы. Или с гречкой очень вкусно за 7 мин. до готовности ввести грибы и масла сливочного поболее. Ну если вообще нет ничего залей жаренные грибы яйцами получится омлет с грибами Дерзай

если есть очень немного любого сыра, то можно запечь и сделать типа жюльена: отварить грибы в небольшом количестве воды, пожарить лука с морковкой, перемешать, сверху полить майонезм или сметанкой (или чем-нибудь кисло-молочным вместе с 1 яйцом) , посыпать сыром и в духовку до румяной корочки.
Можно еще отваренные или пережаренные в любом масле грибы перемешать с отварными макаронами, рисом, гречкой, фасолью и т. д.
У меня также очень любят грибы, тушеные в сметане с веточкой мяты (впрочем, можно взять любые другие специи или травы) - просто на сковороду высыпать грибы и залить сметанкой, держать под крышкой до готовности на небольшом огне

Скорее всего у вас шампиньоны, порежте соломкой. Обжарьте лук, добавте грибы, посолите, поперчите, если есть сметана добавте. Отдельно сварите макароны и перемешайте с готовыми грибами. Если нет макорон, то грибы залей те яйцами

Крупные шампиньоны промыть, отделить ножки. Шляпки грибов слегка отварить в подсоленной воде. Остудить. Ножки грибов измельчить и обжарить с мелко нарезанным репчатым луком. Этот " фарш" выложить в шляпки, сверху посыпать тёртым сыром. Уложить грибы на противень, смазанный сливочным маслом. запекать в разогретой духовке до тех пор, как расплавится сыр. достать, полить майонезом или соусом и посыпать рубленной зеленью. Приятного аппетита!

поджарить минут 20-30 и добавить сметану или майонез

Если мухоморы - то и сырые забирают. Попробуй тебе понравится

сначала их варить надо.. . полчаса минимум.. . или пока не всплывут =) а жарить совсем немного)

mojno pojarit v tomatnom souse no maslo toje nujno.chut-chut podsolnechnogo