Как ВКУСНО сварить кукурузную кашу?

Кукурузная каша с курагой
Рецепты / Блюда для завтрака / Каши

Ингредиенты

Молоко – 2 ст.
Вода -2 ст.
Изюм – 100 г
Курага – 100 г
Сливочное масло – 100 г
Сахар – 2 ст. лож.
Соль – по вкусу
Кукурузная крупа – 1 ст.

Приготовление

Промытую в воде курагу нарежьте небольшими кусочками. Воду и молоко налейте в кастрюлю, поставьте на огонь. Когда закипит, добавьте сахар и соль. Помешивая содержимое, всыпьте кукурузную крупу. Через 15 минут кашу переложите в чугунный горшочек и вместе с курагой поместите в духовку на 1 час.

На молоке.

крупа кукурузная
(крупная. не путайте с мукой. на муке иногда пишут "крупа") 300г,
сметана20% - 200мл, сырок плавленый мягкий (в баночке, не "кирпичиком") - 200г, соль - 5г, приправа "карри" - 1ч. л, вода - 600мл.
Крупу хорошенько промыть и варить с солью, периодически помешивая, минут пятнадцать. По необходимости добавлять воду. КОгда воды осталось около 100мл, добавляем остальные инградиенты и варим до готовности. Укутываем и настаиваем пол-часа.
Кстати, кукурузная каша любит инструментальную музыку с духовыми инструментами. Это не шутка - попробуйте готовить с музыкой и без неё по одному и тому же рецепту. Но ещё круче, чем музыка, действует, если Вы во время приготовления сосредоточиваетесь на пожелании здоровья и процветания своим близким и не только.

Очень вкусная кукурузная каша

Я ее раньше терпеть не мог, если сварить на воде, а молоко добавить в конце, чуть-чуть не доварить, чтобы она не мбыла как размазня, а немного рассыпчатая, и еще побольше масла, то очень вкусно!