Подскажите, как приготовить печёную картошку?? ? Спасибо!

Молодую картошку можно не чистить, порезать в зависимости от размера, полить маслом (растительнаым или сливочным) и посолить. Завернуть в фольгу и запекать в духовке при температуре 180-200 градусов 15-30 минут, или закопать в горячие угли.

В духовку ее, только не забудьте помыть. Довольно долгая процедура - минут 20, а то и больше.

В микроволновке, а если нет, то в духовке. Тщательно вымыть и положить на решётку. Запекать до готовности.

помыть посолить обернуть в фольгу и в духовку поставить.

Мне понравилось в микроволновке - главное проще не бывает - помыть хорошо картошку и прямо со шкуркой в микроволновку минут на пять (нужно подбирать)

помойте ее заверните в фольгу, и в духовку...

Картофель моем. Разрезаем вдоль на половинки. На каждой половинке делаем насечки крест накрест. Складываем на протевеньнасечками/разрезаной /стороной кверху. Ложим на каждую половинку кусочек чеснока, сала. Посыпаем специями. Запекаем в духовке до готовности картофеля. /До золотистого цвета/.

На углях костра. Вкуснятина. Дома в духовке: помыть картофель, разрезать пополам вдоль. Половинки в горячую духовку. Минут через 15 достать и каждую половинку смазать сливочным маслом и опять в духовку минут на 10. Но все же стоит проверить готовность (вилкой, например) . Приятного аппетита.

Изначально печеную картошку готовили в углях прогоревшего костра. Но урбанизация и в это дело вмешалась. Печь стали картошку целиком и разрезанную пополам, чищенную и в мундирах, смазанную растительным маслом и с кусочками сала в духовке.. . А я люблю картошку, испеченную на шампурах на мангале. Готовите угли как для шашлыка, только побольше. Чисто вымытую некрупную картошку одинакового размера нанизываете на шампур (по длинному диаметру, если картошка овальная) , смазываете подсолнечным маслом, солите и печете на мангале до готовности. Картошка печется дольше, чем шашлык, а остывает медленнее! Поэтому шашлык жарят после картошки.
"Иллюстрацию" можно посмотреть в Моем Мире в фотоальбоме "2мая". Добро пожаловать!
Знаю еще один потрясающе вкусный и простой рецепт для пикника!

Можно запечь картошку в горшочке
Картофель очистить, отварить в подсоленной воде и размять.
Добавить масло (1 столовую ложку оставить) , яйца, сыр и предварительно мелко нарезанный и обжаренный с частью масла лук. Полученную массу посолить, заправить мелко нарезанным перцем и тщательно перемешать, затем переложить в смазанный маслом горшочек, сверху положить кусочки масла и запекать в духовке 30 минут при умеренной температуре. При подаче оформить блюдо веточками зелени
А можно запечь в фольге
Картофель нарежьте тонкими ломтиками или мелкими кубиками, сыр — по одному ломтику на порцию, бекон — по два.
Из фольги сделайте 10 квадратов размером 20*20 или 30*30 см, на середину каждого выложите картофель, на него — бекон, посолите, поперчите, посыпьте зеленью. Сверху уложите ломтики сыра. Края фольги соедините так, чтобы получился «мешочек» или пакетик, и положите их на решетку-гриль. Готовьте картофель 15-20 минут.