Сколько времени может находиться солдат-срочник за штатом?

Такого понятия "перевести за штатом" в ВС РФ нет. Есть понятие "зачислить в распоряжении". Военнослужащий зачисленный в распоряжении, ближайшего командира, имеющего право издавать приказы, считается, выполняющим обязанности военной службы.. . в первую очередь общие обязанности военнослужащих. У него нет должностных обязанностей. Но выводятся в распоряжение, в соответствии с Указом Президента РФ 1999г. №1237, только военнослужащие по контракту. Военнослужащий по призыву зачисляется в распоряжение командира только в случае, если в отношении его в качестве меры пресечения применено заключение под стражу, со дня заключения под стражу.
В данном случае Ваш муж скорее всего был освобождён от занимаемой воинской должности. Это допускается в случае назначения на новую воинскую должность, перевода,... других обстоятельств, предусмотренными законодательством РФ. Тогда время нахождения за штатом считается со дня освобождения от должности до дня преступления к исполнению обязанностей по должности на которую он назначен, переведён... и т. д. Так в соответствии с приказом МО РФ от 16 Января 2001 г. №30 военнослужащие, прибывшие в воинскую часть для дальнейшего прохождения военной службы по призыву, назначаются на воинские должности не позднее пяти суток после прибытия.

А какая разница ему где он состоит? В любом случае ровно через 12 месяцев его обязаны уволить в запас. НИ днем раньше, ни днем позже.

Сколь угодно долго. На срок службы это не влияет. Только минимальное денежное довольствие, предусмотренное для срочников будет получать, ну в армии деньги не нужны.

больше года не пробудет

ни кто незнает, могут через день а могут и через 3 месяца