Руки не те или гитара плохая? Не могу на своей гитаре зажать баре, а на другой получалось...

Высоту струн над грифом гитары отрегулируйте. Сначало отстрой анкер (если у вас эстрадная гитара) , затем проверте высоту струн над 12 ладом (ну или там где гриф с корпусом гитары соеденяется) , он бывает от 2,5 до 4 мм (4мм это уже много. но играть можно-это всё индивидуально) . Если всё в порядке, а струны. как вам кажется, высоко над грифом, обратитесь в мастерскую лютье, они могут поменять высоту струн путём замены или подпиливания верхнего и нижнего порожка, это не дорогая процедура, если этого не требуется по мнению мастера, то дело в ваших руках или сильном натяжении струн, поставьте струны с низким натяжением.
При игре барре важно правильное положение кисти на грифе
Тренеруйтесь по 1 часу в день, на 1-5 ладах, за неделю научитесь. Главное не надсадите руку. если почувствуете покалывание в запястье, прекращайте, дайте руке отдухнуть денёк, и по новой.

расстояние струн от грифа (оно должно быть минимальным, но таким, чтобы струны не били об лады и звуки строили на всех ладах) натяжение нужно проконтролировать, если нет специальной шпильки, то несите к мастеру.

У каждой гитары гриф разной ширины, у тебя просто гитара с широким (для твоих пальцев) грифом, из за этого и не получается взять баре, гитару надо так скажем "примерять" в магазине чтобы такого не было