Как пользоваться цифровым тюнером для настройки гитары?

насколько я знаю в таких тюнерах не нужно устанавливать частоту для каждой струны. Выбирается как правило фундаментальная частота ноты Ля - обычно это 440 Гц. Корректировать ее нужно в зависимости от вашего инструмента. Если он не строит при 440 Гц, то значение можно увеличить или уменьшить. Так же частоту для каждой струны можно немного подогнать с помощью кнопки cent.

"Диапазон частот 430 - 450 Гц"
это не диапазон ЧАСТОТ - это выбор частоты ноты ЛЯ, я же написал

"Справа на дисплее должна появляться буква. Как это сделать? "
Буква появляется при появлении сигнала на входе тюнера, т. е. если у вас акустическая гитара и тюнер имеет встроенный микрофон, то нужно просто дернуть любую струну и посмотреть на дисплее какую ноту дает эта струна. A - ля, B - си, С - до, D - ре, E - ми, F - фа, G - соль. Если тюнер имеет гнездо типа jack, можно подключить электрогитару, только не забудьте выкрутить на максимум ручку громкости.

Близость к искомой ноте обычно показывает светодиодный интикатор или стрелка. Если вы далеко, то индикатор красный и мигает часто (стрелка откланена далеко вправо или влево) , если близко то мигает медленно (стрелка близка к середине шкалы) , если вы попали в нужную ноту, то индикатор зеленый (стрелка в центре шкалы)

нажать кнопку ВКЛ и смареть, чтобы была нужная буква и бегунок подстройки - посередине шкалы.
буквы по струнам - E H G D A E в порядке от первой к шестой. по чатстотам не парься - редкая гитара держит частоту до герца дольше пары минут...