Как получить лед моментально?

Это реально очень интересная вещь. Жидкость застывает на глазах за считанные секунды. Удиви своих друзей и знакомых. Это очень эффектно. А главное очень просто.
Рецепт: Жидкость - ацетат натрия, уксуснокислый натрий, если по-простому. Получить в домашних условиях - раз плюнуть:
- Взять питьевую соду и уксус, а еще лучше - уксусную эссенцию, меньше выпаривать придется. Соединить их постепенно до примерно нейтральной реакции, то есть, пока шипеть не перестанет. Тут особой точности и чистоты не нужно. Упарить, остудить, получится монолитный кусок. Может сверху раствор еще останется, если недостаточно упарено было, его слить долой. То, что осталось - ацетат натрия, вернее, его кристаллогидрат.
- Дальше - просто. Ставите на огонь, ваш кусок плавится. Аккуратно сливаете прозрачный расплав в другую посуду, чтоб избавиться от осадка и мусора на дне. Чистый расплав горячим наливаете в прозрачный стакан, накрываете салфеточкой от пыли, чтоб случайно не застыло раньше времени, и остужаете до комнатной температуры.
- Получили жидкость. Но стоит туда уронить крохотную крупинку того же уксуснокислого натрия (можно получить из того, что осталось после слива) , как жидкость затрвердеет на глазах. Состав можно использовать многократно. Успехов.

Рецепт: Жидкость - ацетат натрия, уксуснокислый натрий, если по-простому. Получить в домашних условиях - раз плюнуть:
- Взять питьевую соду и уксус, а еще лучше - уксусную эссенцию, меньше выпаривать придется. Соединить их постепенно до примерно нейтральной реакции, то есть, пока шипеть не перестанет. Тут особой точности и чистоты не нужно. Упарить, остудить, получится монолитный кусок. Может сверху раствор еще останется, если недостаточно упарено было, его слить долой. То, что осталось - ацетат натрия, вернее, его кристаллогидрат.
- Дальше - просто. Ставите на огонь, ваш кусок плавится. Аккуратно сливаете прозрачный расплав в другую посуду, чтоб избавиться от осадка и мусора на дне. Чистый расплав горячим наливаете в прозрачный стакан, накрываете салфеточкой от пыли, чтоб случайно не застыло раньше времени, и остужаете до комнатной температуры.
- Получили жидкость. Но стоит туда уронить крохотную крупинку того же уксуснокислого натрия (можно получить из того, что осталось после слива) , как жидкость затрвердеет на глазах. Состав можно использовать многократно. Успехов.