пена это жидкое или твердое вещество????

Есть классическое определение: пена - это система ячеек разного размера и формы, стенки которых образованы ЖИДКОСТЬЮ, а сами ячейки заполнены газом (воздухом, паром и т. д.) . Вот и всё, коротко и ясно. Известный электрохимик, академик А. Н. Фрумкин называл пену структурированной межфазной границей "жидкость"/"газ" - мне нравится и такое определение. С фундаментальной точки зрения пену никак нельзя назвать материалом (в самом деле, ну какой материал из морской пены ?); понятие "материал" характеризует не структуру вещества, а лишь область его практического применения. Твёрдые вещества, с виду ПОХОЖИЕ на затвердевшую пену (пенопласт, пенобетон и др.) , строго говоря, к пене тоже отнести нельзя. Правильнее сказать, что такие системы имеют высокодисперсное ячейчатое строение.

Пена - это не вещество, а МАТЕРИАЛ. Веществом там может являться хоть вода, хоть пиво, хоть алюминий или бетон (выпускается и пеноалюминий, и пенобетгон, ежели кто не в курсе. Впрочем, бетон тоже не вещество, а конгломерат РАЗНЫХ веществ).

Это плазма.

Пена - это газ, заключённый в жидкую либо твёрдую оболочку.

Бывает и жидкая, и твердая - пенопласт, например.

газообразное

Не то и не то.
Пена бывает и из мыльной воды (из жидкости) .
И монтажная пена, после застывания, не перестаёт быть пеной.

Я думаю, что пена — это не агрегатное состояние, а просто состояние вещества.
Но вопрос интерестный, приходится задуматься.

О! Придумал подходящее слово.
Пена — это форма вещества (не геометрическая фигура, а состояние).

это скорее жидкое вещество, как коллоидное соединение воздух в жидкости

Жидкое.

Вообще да, пена это не вещество, а скорее уж гетерогенная смесь веществ. Мы ж не можем спрашивать "банка с водой это жидкое или твёрдое вещество? "=) Поэтому ИМХО нельзя говорить о его агрегатном состоянии. Агрегатное состояние имеют вещества, образующие пену. Короче эт в моём понимании, но я по пене не спец) ) Вообще Marat хорошо всё объяснил..

Жидкое, ну оно как шарик, а внутри находится газ.