Какая будет разница на веса в зависимости от высоты

Вес P обратно пропорц. расстоянию от ц. Земли: P=k/R^2. k=const.
Следовательно, изменение веса dP=(dP/dR)*h=-2k/R^3*h, или иначе, dP/P=-2h/R,
где h - высота подъёма. То есть относительное изменение веса равно удвоенному
относительному изменению расстояния от ц. Земли, со знаком минус.
Прямой расчёт (R=6371 km) даёт, что на каждый километр подъёма вес
уменьшается примерно на 0.0313%.
Разумеется, ф-ла более-менее точна в пределах порядка сотни-двух километров высоты.

Из-за вращения Земли вокруг своей оси на тело действует центробежная сила F=mω²r*cos(a), которая по отношению к силе тяготения отрицательна, а расстояние до оси вращения r возрастает.
Из-за неё вес тела на экваторе меньше чем на полюсе на треть процента, даже если планета строго имеет форму шара.
Также имеет место и уменьшение самой силы тяготения F=MGm/r².
Для небольших (некосмических) высот её можно заменить линейной формулой F=mg(1-2h/R), т. е. при подъёме на 1 м вес убывает на 2h/R-ю часть - примерно на 1/ 3 000 000.
То же самое и для центробежной силы (для определённости - на широте Санкт-Петербурга) : F=1/2mω²R(1+h/R), т. е. при подъёме на 1 м вес убывает на 1/2 000 000 000 часть.

Вес человека в пределах земного купола не изменяется ни с высотой, ни с глубиной.

Вес меняется с ростом высоты, но очень незначительно. Тот же поход в туалет даст куда больший эффект. А вот расстояние от экватора куда важнее. А эффект от высоты будет значителен если отлететь на несколько тысяч или десятков тысяч километров. Для срвнения самолет летает на 10 км, МКС на 400 км, Луна на 380000 км.

Если бы вес с высотой менялся, тут же возникли тёрки между странами при покупки и продажи золота и прочих драгоценностей. Всю эту идею о вращении Земли и уменьшении веса с высотой придумали евреи-масоны, что-бы обманывать православных. Был один случай когда США вернула Китаю золото в слитках и после проверки, оказалось что слитки весят на миллиграмм меньше. После распила, оказалось что в слитках не золото а вольфрам абрамович.