Какая вода быстрей превратиться в лёд, холодная или горячая?

Вода — довольно простое вещество с химической точки зрения, однако при этом она обладает рядом необычных свойств, которые не перестают удивлять ученых. Ниже предложены несколько фактов, о которых мало кто знает.

1. Какая вода замерзает быстрее — холодная или горячая?

Возьмем две емкости с водой: в одну нальем горячую, а в другую - холодную воду, и поместим их в морозильную камеру. Горячая вода замерзнет быстрее холодной, хотя по логике вещей, первой должна была превратиться в лед холодная вода: ведь горячей воде надо сначала остыть до температуры холодной, а потом уже превращаться в лед, в то время как холодной воде остывать не надо. Почему же так происходит?

В 1963 году один танзанский студент по имени Эрасто Б. Мпемба (Erasto B. Mpemba) замораживая приготовленную смесь для мороженого, заметил, что горячая смесь застывает в морозильной камере быстрее, чем холодная. Когда юноша поделился своим открытием с учителем физики, тот лишь посмеялся над ним. К счастью, ученик оказался настойчивым и убедил учителя провести эксперимент, который и подтвердил его открытие: в определенных условиях горячая вода действительно замерзает быстрее холодной.

Теперь этот феномен горячей воды, замерзающей быстрее холодной, носит название «эффект Мпемба» . Правда, за долго до него это уникальное свойство воды было отмечено Аристотелем, Фрэнсисом Бэконом и Рене Декартом.

Ученые так до конца и не понимают природу этого явления, объясняя его либо разницей в переохлаждении, испарении, образовании льда, конвекции, либо воздействием разжиженных газов на горячую и холодную воду.

Горячяя она быстрей испоряется.

Охлаждаем горячую, потом замораживаем две холодные:)))

холодная

горячая

По логике холодная. Но сам факт возникновения вопроса ставит это под сомнение.

тёплая

вопрос явно с подковыркой - но неужели горячая??

горячая

скорее холодная; горячая, насколько я знаю, должна превратиться в пар при резком охлаждении..

я точно помню что гдето читал
быстрей замерзает горячая
не помню почему

Всё зависит от заклинания. )

холодная

На вопрос:
Какая вода быстрее превращается в лед?
Верный ответ:
В лед быстрее превращается горячая вода

попробовать можно и узнать

конечно холодная в детсе я помню на котки мы разлевали горячую воду и она за ночь преврашалось в лед