Как обьяснить такое дейстивие мозга с точки зрения науки?

Для начала прошу прощения за тройку поставленную: баловался мышкой и попал на этот злополучный квадратик.
Теперь, если вы готовы не огорчаться по этому поводу, перейдём к сути вопроса.
Сперва надо сказать, что такое поведение мозга, связанное с забыванием или долгим воспоминанием, а потом с неожиданным озарением, может иметь разное происхождение. Например, это может быть забывчивость патологическая (например, склероз, некоторые психиатрические состояния и др.) , а может быть вполне физиологической.
По поводу физиологии: как известно скорость передачи нервного импульса, или потенциала действия, по цепи нейронов зависит не столько от суммарной длины волокон, образующих цепь, сколько от количества синаптических переключений между нейронами этой цепи. Именно время от деполяризации (гиперполяризации) пресинаптической терминали аксона до действия нейромедиатора на рецепторы постсинаптической мембраны и определяет время хода мысли или воспоминания. Чем больше у вас будет переключений в синапсах, тем больше вы будете вытаскивать информацию из памяти.
Это зависит от того, насколько вы натренированы в умственном отношении, то есть как быстро будет проходить доступ до нужных информационных модулей мозга.

Такое возбуждение циркулирует по т. н. "нейронным ловушкам", формирование которых обусловливает, как считается, кратковременную память у человека. В этом случае проходятся десятки и сотни тысяч синапсов. В случае каких-то случайностей могут не происходить вышеописанные процессы (хотя бы на нескольких нейронах) , и возбуждение будет направлено уже по другому пути, а внешне это будет выражаться в потере какой-то канвы. В качестве тренировки - нужно повышать качество ассоциативной коры: математика, глубокое изучение какого-либо языка.

Также возможен вариант, что вторая мысль для вас важнее первой. В этом случае первая мысль вытеснится мозгом. Это называется принципом доминанты.

Память бывает нескольких типов. Самые известные - короткая память и долгострочная: короткая, это та, которая позволяет тебе помнить условие задачи, пока ты её решаешь (10-20 минут) , долгосрочная - помнить имена одноклассников, технологию приготовления яичницы и правила спряжения глаголов.
Если использовать компьютерные аналогии, то долгосрочная память, это жесткий диск, а короткая - оперативка.

Есть ещё один тип: чувственная память, т. е. память органов чувств, продолжая аналогию с компьютером, это кэш процессора. Знакома ситуация: сидишь на уроке и мысли блуждают где-то в облаках, а на каком-то краю сознания, фоном, идёт бубнение училки. Тут она вдруг обращается к тебе: "Что я только что сказала? " и ты легко повторяешь её последнюю фразу, при этом даже не обязательно понимая смысл произносимых слов? Так вот это сработала чувственная память.

Главный прикол запоминания и вспоминания - перевод информацию из памяти одного типа в память другого типа. И вот на этом-то участке и случаются сбои. Как, например, описанный тобой.

Я бы назвал это блокировкой или защитной реакцией, видимо, эта мысль могла бы тебе навредить в будущем. ) Интересно, что скажут спецы)

У Вас срабатывает вытесняющая многозадачность в кратковременной памяти.)))