скажите купрум, алюминий, серка, стекло, крахмал и бром это простые или сложные вещества?

купрум, алюминий, бром - это простые вещества.
стекло, крахмал - сложные.

а вот со словом "серка" возникает вопрос. если вы имели в виду серу, то простое, а если смолу хвойных деревьев, то сложное)

1. ЗАПОМНИТЕ РАЗ И НАВСЕГДА! Это отрыжка выгнанного из министоров Фурсенки.
НЕТ ВЕЩЕСТВА "КУПРУМ" И никогда не было, употребление в этом контексте идиосткой латинницы не просто неверно, это есть нарушение российских законов (в той мере, в которой ГОСТ приравнен закону)
МЕДЬ называется МЕДЬЮ и никак иначе. Ещё можно спорить о названии ЭЛЕМЕНТА, но уж никак не вещества. Да и элемент так называть IMHO признак наследственного идиотизма (это не к вам, это к чинушам МинОбразования относится... )
Разумеется МЕДЬ (когда она - не латунь) - простое вещество. Состоит из атомов ТОЛЬКО меди (купрума по терминологии идиотов из МинОбрНауки) . В пределах чистоты той медяшки, конечно :-)

2. Также не ясно, что Вы (ваш глуповатый училель? ) понимает под бромом. Если лекарство бомистый калий -то это, есно, слжно вещество, а если жидкий/пар галоген бром - то простое... .

С остальным разбирайтесь сами... .

Купрум (медь) , алюминий, сера (говорить "серка" по-русски не принято) , бром — простые.
Стекло и крахмал — сложные.

простые вещества так как не содержат никаких примесей и тд
кроме стекла, крахмала, серы