почему во время приливов мировой океан вытягивается не только в сторону месяца но и в обратном направлении

Приливные силы растягивают Землю, а не притягивают её к Луне. Иногда ошибочно думают, что приливный горб вызван стремлением жидкости притянуться к Луне - это не так. Сила притяжения направлена от одного тела к другому, но это не значит, что одно тело должно двигаться в направлении другого. В случае с Луной и Землёй сила притяжения полностью компенсируется силой инерции вращательного движения (или центробежной силой, грубо говоря, поэтому мы не падаем на Луну, или наоборот :-)). Поэтому ожидать, что Земля будет вытягиваться только из-за того, что есть сила притяжения - не правильно. Под действием силы тяжести мы движемся по орбите, и не более того, никаких причин растягиваться тут нету.

Другое дело в том, что сила притяжения по-разному действует на дальнюю и ближнюю, по отношению к Луне, стороны Земли -- сила пропорциональна расстоянию между телами в минус второй степени, а расстояния разные: для дальней стороны L+R, для ближней L-R (L - расстояние до Луны, R - радиус Земли) . Из-за этого дальняя и ближняя стороны Земли должны двигаться с разными скоростями относительно центра тяжести, но поскольку Земля - единое целое, она не может двигаться с разными скоростями, какие-то силы сопротивляются такому движению - они, собственно, Землю и растягивают, и называются приливными.

Вот тут подробнее, у меня щас мысли не очень грамотно складываются, но суть, думаю, понятна :-)