Почему некоторым элементарным частицам не действует гравитация?

нет таких частиц, на которые не действовала бы гравитация.
все материальное (даже поля, и даже свет! ) имеет массу и участвует в гравитационном взаимодействии - притягивает и притягивается.

молекулы воздуха - не "элементарные частицы".

почему не падают - потому, что молекулы абсолютно упруги, при их столкновении энергий никуда не уходит, падающая с некоторой скоростью на пол молекула отталкивается и отлетает с такой же скоростью обратно, молекулы сталкиваются между собой итд.

Они плавают в СРЕДЕ, поэтому подчиняются не только гравитации, но и закону Архимеда.

у меня кислород и на полу валяется

еще как действует, будь это не так, земля очень бысто лишилась бы атмосферы, т. к. средняя квадратичная скорость беспорядочного движения молекул воздуха примерно 500м/с, но многие молекулы имеют гораздо большую скорость. при отсутствии тяготения атмосфера начнет очень быстро расширятся и рассеиваться в космическом пространстве. именно из-за малой силы тяжести на луне нет атмосферы, а на марсе она в 100 раз менее плотная чем на земле. именно из-за действия силы тяжести плотность атмосферы зависит от высоты.

Потому, что чем меньше частица, тем у нее больше "парусность". В вакууме все частицы будут падать с одинаковым ускорением.

Ошибаетесь. Действует, ведь газ где возле планеты. Другое дело, что он не плотный. Если бы гравитация была сильнее, и давление воздуха было выше. Если бы не действовала гравитация, не было бы атмосферы вообще.

потому что масса этих частиц пренебрежимо мала.