Естественные науки

Откуда пошла городская легенда о том, что нельзя смешивать кипяченную и сырую воду?

я вот штук восемь разных химий изучал, и сейчас задумался, и пришел к выводу, что это бред какой-то...
Даша Пиралова
Даша Пиралова
13 540
Ну и химики на своём форуме того же мнения ((
http://forum.xumuk.ru/index.php?showtopic=125757
Будет желание ( как химика) , можешь пообщаться
Наташа Раченко
Наташа Раченко
80 178
Лучший ответ
да смешивай на здоровье.. . только тогда какой смысл кипятить-то её ?

кипятят воду - чтобы всякие разные бактерии в ней убить
Анна Гейде
Анна Гейде
68 938
в сырой воде могут быть болезнетворные бактерии, а в кипяченой их нет. для того чтобы заболеть достаточно выпить и каплю зараженной воды. этот запрет порожден запретом пить сырую воду из непроверенных или открытых источников.
Да есть такое поверье, в принципе даже дело не в том что пронесет, смысл более глубокий, и вобщем наукой объясняется.
Долго рассказывать, на эту тему много написано, физический смысл примерно такой.
Вода, кроме того что на атомарном уровне H20, эти атомы могут выстраиваться в разные молекулярные структуры (слипаться в кучки) в зависимости от узоров слипания вода в организме человека усваивается по разному и вступает в химические реакции по разному, никакими анализами эту воду различить нельзя от этого и вся путаница, известно только. что разделенные атомы полезны и активны, вода только что вскипевшая или талая, а когда молекулы воды образут полимер, такая вода вредная.
Вобщем от смешения вод разных типов происходит неусвояимость воды скажем так, если употреблять раздельно, то вода усваивается организмом по разному, для разных целей.
Почему смешивание кипяченой и сырой воды приводит к стремительному опорожнению кишечника - науке пока НЕ ОЧЕНЬ ЯСНО. Но факт налицо!!!
Андрей *****
Андрей *****
16 131
Олеся Тарабрина Вопрос был как раз о том, откуда взялась эта городская легенда, которую Вы тут красочно изложили.

Но сразу возникает вопрос: отчего ж "никакими анализами эту воду различить нельзя", если она "вступает в химические реакции по разному"?
И откуда "известно", что "что разделенные атомы полезны и активны", а вода в обычном кластеризованном состоянии вредна? А как быть с тем, что подавляющее большинство живых организмов могут использовать только холодную "вредную" воду, а в "полезном" кипятке погибают?

А о "фактах на лице" скажу, что много лет регулярно смешиваю кипячёную и сырую воду (добавляю в чай для охлаждения). И не я один. И ни разу не было никакого "стремительного опорожнения". И объясняется всё гораздо проще - пить надо чистую воду, а не кишащую микроорганизмами или содержащую неизвестно какие соли. Более того, при температуре, когда воду можно пить, кипячёная вода уже восстанавливает полимерно-кластерную структуру и, согласно легенде, уже снова становится "вредной"
конечно бред
Кипяченую воду предположительно можно пить - в ней убито большинство вредных микробов.
Сырая вода имеет неизвестную микрофлору - её употребление может плохо закончится - начиная от расстройств желудка.
Смешивая их мы сводим результат кипячения к нулю.
Я думаю, Вы об этом и сами знаете.. .
"я вот штук восемь разных химий изучал... " - ?
люди любят создавать себе сложности)
Алексей
Алексей
347
смотря, для чего тебе нужно смешивать, если попить, то сырую нельзя пить вообще.