я тут на днях услышал о волшебных свойствах "турмалина" . что он несет в себе постоянны отрицательный электро заряд

Тут смесь правды и неправды, как и в любой рекламе.
Давайте, отмечу моменты вранья прямо по Вашему тексту.

"... био-керамические гранулы,... " такой термин вообще не может существовать. Био- означает биологического происхождения, т. е из чего-то живого, керамика - минеральное происхождение. Ни один организм в процессе своей жизнедеятельности не создает керамику. При изготовлении керамики материалы биологического происхождения если и используются, то только как топливо для обжига.

"...который несет в себе постоянный отрицательный электрический заряд,,, ". Никакой минерал не может нести в себе "постоянный электрический заряд, ни отрицательный, ни положительный.

"...Лечебными свойствами он обладает благодаря способности излучать инфракрасные лучи... " Любое тело, имеющее температуру выше 0 кельвинов, а так как, тел с с такой температурой не существует, то ЛЮБОЕ ТЕЛО излучает инфракрасные (ИК) лучи. Но само по себе ИК-излучение не обуславливает "лечебных свойств".

"...Придает ей (воде) слабый отрицательный заряд, и восстанавливает структуру воды... " Ни вода, ни любая другая электропроводная жидкость не могут сохранять (если даже предварительно им сообщить) никакой электрический заряд.
О "структуре" воды можешь посмотреть ответы на вопрос № 92154774 (к сожалению, я не умею создавать ссылки) .

"...за счет обработки его слабым инфракрасным излучением (FIR - Far infrared rays) в дальней инфракрасной области спектра, схожим с тем .что вода в природе получает от света солнечного спектра... " Набор в общем-то правильных выражений, призванный придать наукообразность собственным бредовым измышлениям (вернее даже не бредовым измышлениям, а прямому обману) .

"...За счет чего повышается растворимость в воде полезных минералов... " растворимость в воде тех или иных минеральных веществ можно повысить только изменением температуры, причем для каких-то веществ нужно повышать температуру, для каких-то наоборот - снижать. И заметьте, почему-то "повышается растворимость" именно "полезных минералов".

"...улучшается усвоение полезных веществ нашим организмом, снижается уровень кислотности. Это способствует: повышению иммунитета, росту в организме молодых клеток, улучшается кровообращение и обмен веществ, стабилизируется нервная система. Нет противопоказаний и возрастных ограничений, такая вода необходима с первых дней жизни. " ничем не обоснованный набор утверждений, призванный убедить Вас, что то что Вам "втюхивают" - очень нужная для Вас вещь.
В общем, обычное рекламное враньё.

Всё истинная правда, кроме волшебных свойств. Все вещества несут в себе отрицательный (электроны) , как и положительный, заряд; все испускают инфракрасное излучение. Не придерешься, режут правду-матку. Как у Мольера в "Мещанин во дворянстве" главный герой изумился, узнав, что всю жизнь говорил не стихами, а прозой.. . ;)

Нет никаких волшебных свойств. А инфракрасные лучи излучает любое (!) тело имеющее температуру выше абсолютного нуля.

Это про турманиевую керамику? Развод.

Проверяла ОВП метром заряд воды после настаивания ее на минералах, в том числе и на турмалине. Заряд воды, действительно изменяется с положительного на отрицательную ( так что по поводу изменения заряда в отрицательную сторону - не развод, а вот остальное проверить не могу.