Почему же солнечная система плоская?

ты послушал какого-то полоумного, понял что он полоумный - и продолжил нести его бред?

Планетные системы плоские, потому, что образовываются из одного облака со звездой. Облако изначально имеет некоторое вращение ( с чего вдруг случайному облаку иметь точно нулевой момент!) , при сжатии момент импульса сохраняется, но скорости резко увеличиваются.
При этом происходит явление под названием "вырождение степеней свободы".

Если у вас летает как попало куча пыли и молекул газа, при столкновении их скорости становятся ближе к их средней скорости (но импульс и момент импульса - сохраняются) , при этом со временем все частицы оказываются летающими в одной плоскости - плоскости, ортогональной изначальной оси вращения.

Посмотрите на кольца Сатурна - точно тот же механизм делает их плоскими. Представьте, что какой-от камень летал бы под углом к этой плоскости - он бы при каждом пролете бился бы о камни кольца, причем после удара его скорость все меньше отличалась бы от круговой.

Про эллиптические орбиты - какой-то бред. Достаточно хорошего столкновения - и орбита станет из круговой эллипсом. Где вы нашли 60 градусов - неведомо.

Кто и что скрывает от вас?? ? Все эфемериды - есть в Вике, как именно летает Солнце в Галактике - тоже можно за 10 минут найти, это известно было даже в 19-м веке!

наркоман - это автор теории или этого поста?

потому што центробежная сила

Эпилептическая орбита потому что любое тело которое двигается в поле центральной силы (гравитация в данном случае) движется по эллипсу с одним из фокусов в центре силы (солнце)