Человек является самым лучшим бегуном на планете на стайерских дистанциях. Так гласит теория...

для начала немного теории.
У всех животных кроме человека (водных не берем) нормальному охлаждению мешает шерсть. так же только у человека идеально распределены масса и ноги.
в итоге человек запросто загонит лошадь если ей не будет управлять грамотный наездник.
сам в детстве запросто загонял до пены коров, овец.

лошади точно менее выносливы. Лошадь не пробегает обычную марафонскую дистанцию.

а вот насчет волков - не уверен. они тоже могут загонять лосей до смерти.

человек разумен, а значит - непобедим
именно поэтому человек может выслеживать жертву, приближаться к ней снова и снова, пока она не обессиливает

Это реальность. Животные не натренированы на длинные дистанции. При нормальных условиях в этом нет необходимости.

"...нормальная суточная работа лошади равна в среднем 7—8 час. при средней скорости движения в 7—8 км в час, величина нормального суточного перехода будет 50—60 км. Если для покрытия этого же расстояния необходимо будет в силу условий местности, погоды или времени суток затратить времени более, чем 7—8 час, переход будет уже форсированным, так как для совершения его потребуется напряжение сил лошади сверх нормы. Точно так же форсированным будет переход, величина которого больше 50—60 км, так как в этом случае суточная работа лошади будет или больше 7—8 часов или увеличится скорость движения. Как правило, в целях сбережения сил лошади и бойца при необходимости совершать форсированные марши рекомендуется делать их не больше 70—75 км в сутки, причем после 2 дней движения (при нормальном переходе после 2—3 дней) необходимо назначать дневки. Только в исключительных случаях суточный переход можно доводить до 100 км, двигаясь не более 2 суток подряд, после чего требуется полный отдых продолжительностью не менее двух суток...
(А. М. Портнов «Основы тактики кавалерии начала 20-го века»)
Значения даны для нагруженной лошади (вооруженный экипированный всадник, седло, переметные сумы - килограмм 100-120 груза). Для вольной лошади можно все цифры, думаю, процентов на 20-25 повысить

есть официальное соревнование Человек против лошади. Люди иногда побеждают
https://ru.m.wikipedia.org/wiki/Марафон_человека_против_лошади

и это еще короткая дистанция. Увеличьте её вдвое и шансы лошади будут еще ниже.

Лучшие бегуны это собачьи, в первую очередь койоты, волки чуточку похуже, и специальные породы собак, сразу за ними идет человек. Из травоядных (т. е. добычи) никто лучше человека не бегает.
Ну и понятно что древний охотник не дурак, не будет бегать за молодым жеребцом в полном расцвете сил, выберет постарше или наоборот помоложе и вперед.

Лошадь или собака, бегущая лёгкой рысью, пробежит дальше и быстрее человека. Метод охоты бушменов - держать жертву в постоянном стрессе. Животное хаотически мечется и расходует больше сил.
Если хозяин собаки будет бежать марафон, то собака от него не отстанет и устанет меньше.

Обычные ребята, после полу года тренировок, делают марш-броски по 90-100 км с полной выкладкой, т. е. третью своего веса на горбу. И ничего.
Для той же лошади, это совершенно не реально. Даже дилижансы делали по 120 км в день, а ведь там лошадей меняли каждые 15-20 км.

марафонец бегает до 250 км в неделю, на это ему нужно 10 лет подготовки.
волк пробегает до 490 км в неделю, для этого ему нужно повзрослеть.
вывод: человек как бегун подходит только для выматывания зебр. ни ориентирования, ни выслеживания, ни инструментов самозащиты нет.

Тренированный бегун запросто загонит лошадь..

Хомо - самые быстрые животные на дальних дистанциях В ЖАРУ. Это важно.