Почему техника не может читать чужие мысли и эмоции?

Эмоции частично выражает мимика лица, и их техника уже умеет распознавать на некотором уровне. Простой пример - режим распознавания улыбки в камерах на новых смартфонах.
С мыслями все гораздо сложнее. Мысли это кратковременные импульсы между нейронами мозга, и считать их по сути неоткуда.
Были интересные эксперименты по считыванию снов у человека. Испытуемым показывали разные картинки, и фиксировали с помощью МРТ активность клеток мозга в разных участках. Используя полученные данные, была создана сложная компьютерная модель, которая описывала соответствие картин мозговой деятельности с изображениями, используемыми в демонстрациях. Таким образом формировали приблизительную картину того, что снилось человеку. И в некоторых случаях испытуемые подтверждали сходство увиденного во сне и на смоделированном наборе фрагментов.
Большего, к сожалению, пока не удалось получить. С мыслями будет аналогичная ситуация. Как только откроют способ адаптировать импульсы нейронной связи во что-то более понятное нам, тогда можно будет не только считать мысли, но и с некоторой вероятностью их предсказывать.

Потому что они нигде не написаны.

она то может - просто нет толкового программиста.

Эмоции - уже может
Но для этого человека нужно в ЯМР-томограф засунуть. Или на крайний случай в полиграф

Технике это неинтересно, она не живая. Она вообще не может ни читать, ни писать, а только служит инструментом в этом человеку.

Когда-нибудь научат расшифровывать электрические импульсы в мозгу

любите ли вы яблочный пирог?

а полиграф готов пройти ТЕБЯ???

Скоро научиться телепатии и техника .